Не пробовала . Наморозила и вот


заготовки на зиму - это каменный век
Раньше варила
А сейчас... цены АХовые...
250 руб кг. За 150 грязная, серая какая то.
При том в магазинчике замороженная 200 руб кг
Брала-хорошая
Как бэээ
Есть ли смысл...
Варенье варим обычное, пятиминутку, с сахаром перетираем, компоты варим, просто в морозилке замораживаем... Вариантов масса! Но с бананом не трем. Банан, считай картошка, их в Египте жарят на гарнир., не отличишь от жареной картошки. Это обычный наполнитель. Когда ягод мало, то это оправдано. А так он в клубнике не нужен.
Её зимой дешевле купить мороженую, чем щас за 300-350рэ за кг, что бы заморозить..
Оу, с бананом? Это уже интересно) Постою, послушаю)
Клубнику свою замораживаем, предварительно перебив блендером, добавив немного сахара.
Если её столько, что прям завались - варенье, джемы.
Целая мне не нравится. Хотя соседка утверждает, что если в широком не высоком лотке замораживать, присыпав сахаром, то потом, когда достаёшь и она оттает вместе с сахаром - очень вкусно получается.
Я люблю ягоду свежую. Ничего на зиму не заготавливаю - мне вкус не нравится, тошнит от всех этих ягодных заготовок. Если нет настоящей ягоды, а хочется, то я лучше съезжу в супермаркет в центре города, там клубника/арбузы и прочие прелести спелые и вкусные круглый год. Лучше переплачу, но съем свежее и вкусное, чем то, что уже и на ягодку не похоже...
У нас своя растет. Просто засыпала сахаром и заморозила в пакетах, поделив на несколько частей. И варенье варим, и просто замораживаем, потом варим компоты. Скоро будет малина ещё,поедем собирать.)
Я просто решила замораживать, без банана)
зачем портить клубнику перетирая ее с бананом?? ладно клубнику перетереть с малиной. ну с земляникой.. зачем с бананом? может еще с тыквой? бананов круглый год с избытком.