Сто лет не ел борщ с капусты кислой, не щи, а именно борщ, вам как? Пробовали, понравился?

Ко всем вышеответившим.... Все знают пословицы про "вкус и цвет", и про "каждую избушку"... Поэтому автора вопроса поддерживаю - борщ с кислой капустой, грамотно сваренный- ВОСЬМОЕ ЧУДО СВЕТА.

Варю зимой из кислой капусты борщ, сейчас надо из свежей

Я и щи терпеть не могу а уж борщ кислятиной уродовать.. зачем???

Не ем борщи и щи именно из за капусты. Люблю свекольник.

Нет... зачем я буду портить борщ, продукты переводить?!..))

нет, борщ нравится только со свежей капустой

Если её немного промыть, то вкусно.

Нет. Для меня борщ- это только со свежей капустой. А с квашенной должны быть щи!))

Ни с кислой, ни со свежей, не ем щи и борщ, ровно также как и любые блюда из вареных или тушеных овощей. Остальные члены семьи предпочитают исключительно со свежей капустой.

Не пробовала. Сейчас как раз борщ собралась готовить и капуста кислая есть.. надо попробовать.

Неа, я только щи знаю из кислой капусты и грибами

Из кислой не люблю. Предпочитаю из обычной со сладким и горьким перцем, смальцем и лимоном

Очень вкусно.

Делаю иногда, зимой. Мне нравится, очень вкусно

Очень даже вкусно. Люблю и такой. Вообще я борщи варю разные. То грибной, то постный с сахарной свеклой, с консервой, то с косточкой, без косточки, то без фасоли, то без свёклы, то свежий помидор, то соус, то квас свекольный, или без него, то с кислой капустой, то смешанный, то со свежей. Вариантов много. Даже иногда с потрохами куриными и с галушами. очень вкусный.

Борщ допускает вариации, верю, что вкусно будет. Только капусту надо тушить предварительно, а то жесткая будет. Сама недавно щи варила с кислой капустой и в конце добавила белую фасоль в томате, очень вкусно было!

Очень вкусно получается, тут подробно описывается https://youtu.be/mgpo241j3kc

Нет, чаще из свежей готовлю.
но люблю супчики с кислинкой