В наличии большая кура, на 2,4 кг. Подкиньте идею ,,что приготовить. Замариновать не успеваю. Жарили позавчера

Затушить в духовке в апельсиново-соевом соусе. 2 часа. Без соли и специй. Нарезать на куски залить соусом и забыть на 2 часа. Сварить рис, предварительно обжарив в кастрюле лук + паприка. При варке добавить бульонный кубик.

Это слишком большая. Я бы разрезала, часть оставила на суп, часть пожарила. Можно плов из курицы сделать. Из грудки - отбивные (или как это назвать).

в соли прожарьте. пачку соли на поддон сверху куру и запекайте. можно нафаршировать. наггетсы, стрипсы, в панировке сделать.

Ну и что, что позавчера...
Повторение - мать учения.. ну или типа того..

... Вымой, отрежь лишнее и затолкай ей в Зёпу кислой капусты, в латку и в духовку на 2.5 часа...

Кура это в Питере что ле, и шаверма там же с булкой хлеба

Это не кура, а слон! Я б разделала и частями готовила.

2.4 - это уже нашпигованная, ее не надо мариновать. И даже размораживать. Так в духовку кинуть, только по брюшку разрезать и разложить
Почитайте внимательно этикетку.

Потушите с овощами.

Я тоже за чахохбили.

Чахохбили сделайте.

сделайте из нее котлетки, вкусненько будет!!!

Я бы разрезала на кусочки и запекла.

такие все эстеты прям... 5 раз в день 7 дней в неделю разное чтоль? сперва избалуют, потом "кормят". сварила б на суп. и усе.

Можно 2 блюда приготовить- суп на выходные из костей, мякоть пусть на фарш. А из фарша что угодно можно приготовить- котлеты, тефтели, голубцы и т. д.

Я плов с курицей люблю.

Просто подогрейте и сожрите её...когда появится свеженькая, НЕ жаренная, тогда и думать будете..))

Я знаю очень вкусный рецепт из куриного мяса http://gotovimsamy.ru/domashnie-kurinye-sosiski/ это домашние сосиски. Получаются очень сочными, ароматными, можно подавать с любым гарниром, всем моим понравилось. Добавляйте больше чеснока!

Фаршировать рыбой