банальный вопрос.. но) какие блюда у вас будут на столе на НГ? основные перечислите

холодец точно, салатиков пару каких, нарезка, бутики с икрой и семгой, зелень, овощи..

Сегодня с сестренкой согласовали. Я запекаю свининку в рукаве - будет такой аналог колбасы. И жарю курицу с чесноком. То есть, мясо - с меня. Еще сварю компот из смородины, покупные соки не пью. И из гаража принесу деревенские грибочки, огурчики, и что найду.
Все остальное - от сестренки. Думаю, будут оливье, селедка под шубой, картошка-пюре, красная икра, виноград и прочие фрукты, шампанское, чай с тортом. И то, это уесться.
В процессе праздников увидимся еще, сделаю тыкву, запеченную в духовке - внутри мясо и рис.
Еще лежит отдельно всё на сырный стол - лаваш, кавказские сыры, и кому вино, кому компот.
А вот чем подружку порадовать, не представляю. У нее диабет, и диету я совсем не улавливаю, никогда не угадываю с гостинцем. Тоже - навещу на праздники.

Оливье, шуба, нарезка из помидоров с брынзой. На горячее свинина с кальмарами, запеченый картофель. Бутерброды с икрой. Сырная тарелка, белорусская сырокопченая колбаса. Золотые оливки. Холодец. Соленая красная рыбка. Соленья. На десерт фрукты, пирожное Микадо, штоллен. Конфетки сама сделаю. Чернослив с грецким орехом, курага с фундуком и просто шоколад с орешками новогодней формы. Шоколад горький куплен.

точно будет оливье, запечённая целая курица и бутерброды с разными начинками. Ну, конфеты и мандарины будут. И минимум 1 бутылка игристого винного напитка. Остальное ещё не думала. Если встречу в продаже свою обожаемую цветную капусту в свежем виде - будет ещё и она.
31-го утром мама приедет, может, она ещё что придумает. Может, привезёт чего.

Маринованные шампиньоны в свекольном соке--они такие синие получаются... оливье, витки из ветчины, фрукты, семга, горячее никто не просил

Миска с разным сыром, миска с разным мясом--это как бы собачке. Ленивая шуба, бутерброды с икрой. Ну и мандарины/конфеты. Если удастся купить 31--го хороший торт--он ещё--чайку попить.

... Вот в 5:00 доварится студень - он будет., Нашинкую Сельдь под шубой и наделаю бутеров, сок свой яблочный, сол. огурчики, горчица и отварной картофель со сл. маслом, всё )...
- на Январь у меня заготовлены продукты сделать рыбу в томате, оливье с куриными грудками и буду жарить пирожки с капустой и мясом.
... Варю вот студень и думаю, съем ли я его - 2 кастрюли стоят, одна 8 литров, вторая 5ть - это фактическое заполнение жидкостью, дааа, ну выкипит до 5ти ещё...

Почитала ответы и я уже сыта:)))
И так стало лениво готовить вообще что либо.
Напишите ещё про вкусняшки и я с спокойной совестью улягусь спать:))))

планирую:
запеченная в темном пиве свиная рулька
ветчина из куриной грудки, языка
запеченные шляпки шампиньонов
киш с ветчиной и лисичками
слойки с сыром и кунжутом

пока еще не знаю

Мясные рулетики с грибами (на горячее) и картошка (не знаю пока в каком виде). Селёдка под шубой, грибной, крабовый (с кальмарами и креветками)
Осетрина, семга, красная икра, мясная нарезка, фрукты, оливки.

Оливье-тазик) жаркое, холодец и лососевый торт)

Холодец, если успеем, оливье с цезарем, рыба красная бутеры, нарезка грудинка, карбонат самодельные, пара колбас сырокопченых, помидоры с сыром и чесноком, конфеты, фрукты, шампанское с мартини. А горячее может не будем делать

Никаких шуб и Оливье!
Индоутку с яблоками в рукаве запеку, бутерброды с икрой и салат с кур. филе, сыром, миндалем и виноградом. Ну естественно, фрукты, шоколад и торт-мороженое.

заливное рыбное, оливье, канапешки двух видов, мелкому желе из клубники.... да и все. некому особо есть . и все по чуть чуть.

Раклет и я еще тортик сделаю.

Форель под шубой, салат Подсолнух, на вершине Олимпа, эти будут и икорка, холодец, фрукты, приготовим много и разное, чтобы 2-3 дня не готовить.

Если завтра найду ингредиенты для холодца, то сварю холодец. Далее оливье, селедку под шубой и торт Наполеон. Мужа все это вряд и заинтересует, ему что-нить на его вкус состряпаю...
Ничего оригинального, но этого не пробовала год. Хочу.

У меня никаких, в гости иду.

Да ничего особенного, салатики настрогаю, фрукты, бутылочка вина, сыры. Мы Рождество уже отметили с обильным столом, а в Новый год не объедаемся.

Оливье этот, мясная нарезка, печеночные рулетики, салат из фасоли с куриной грудной, салат с анасоми сыром, канапе, бутики с семгой, корзиночки с икрой, салат из свеклы с сыром, рыба под маринадом. из горячего мясные рулетки и пюре, торт приготвлю, и трубочки из слоеного теста с кремом. Фрукты ещё. Нас 10 человек будет.

В этом году решила особо не наготавливать ( по 12 блюд). Утиные груди запеку с ягодным соусом. Тирамису (муж расслабится от своего спорт. Питания) , бутерброды с икрой горбуши, подшубой с семгой, сыная нарезка и фрукты.

Никаких

Никогда не готовлю много, тем более гостей не будет. Люблю все свежее.
Будет оливье, селедка под шубой и что-то на горячее. Ну и фрукты .Все в меру.

шашлык