Прочие дела домашние

У вас первые блины всегда комом? А форма блинов идеальная?

Не, норм вроде
Елена Степанова
Елена Степанова
70 098
Лучший ответ
***elena *** у моей мамы блины в стопке тоже с этим горбочком...
:)
И первый, и второй, и пятый.. Дай бог к десятому все устаканивается.. )
Елена Савченко Когда тесто закончилось )))
Давно уже нет блинов комом, с годами приходит опыт)
Блины не ем, хаваю беляши и чебуреки с мясой!)
Совет---Соль на сковородку прогреть протереть салфеткой---прилипать не будут
----Лопайте на здоровье
первые блины комом у меня были лет 30 назад..
теперь все прекрасно отлипают от старых сковород
которые не чищу химией и даже не отжигаю.
пусть лучше сковорода будет черной, зато блины и лепешки и оладушки целыми ))
... У меня форма и размер теперь одинаков ))...
- а добился я такого результата - путём подбора единого объёма половника, которым лью на сковороду, которую не меняю для блинов - и Рецепта, который выбрал путём долгих переборов из множества )))
... блины тонкие, с дырками, целые - а тесто жидкая сметана, ну оч. жидкая - это залог тонкости )...
Светлана Белякина К вышеперечисленному - не отвлекаться от процесса штамповки блинов.)))
Нет. Давно нормальные получаются.
Сания ))))))
Сания ))))))
69 259
Могут получиться комом, если орешки жарили перед блинами,
заметила-после них блины плохо отстают,
а так -обычно сразу получаются хорошо
Если до этого сковороду не испоганили . Редко, но случается .
У меня нет отдельной, все приспособлены для блинов и прочей лабуды .
Каждая хозяйка знает свою посуду, на что она горазда )
Ольга Адонина
Ольга Адонина
96 701
Не комом. Форма почти идеальна
все красавцы :)
не очень ровные, но я и не на черчении...
S K
S K
97 535
Не гонюсь за идеалом. У меня отдельное блюдо для "комов", и отдельное для "стандартов". Подъедается всё)))
Ольга Кобозева
Ольга Кобозева
49 789
Мои блины толстые, тесто завожу густое, из жидкого не умею печь, тогда все блины будут комом.
Не, у меня сковородка хорошая.
Алёнчик )))
Алёнчик )))
42 601
я вообще не умею печь блины (((
смотря тесто какое, у каждой хозяйки свой рецепт :)
Когда как, но я... халтурю, все на глаз... )
Ольга Адонина Любочка ))