
Прочие дела домашние
А что, первый блин обязательно должен быть комом? И что, исключений не бывает?...
Вот сегодня, под чутким руководством, состряпал нечто, что должно, поидее, напоминать ежиков...:))) И терь не знаю... побовать, али просто смотреть... :))))) Как думаете?... 

Эд!!!! Слов нет... Молодец!! ! Главное выглядит сьедобно!!!)))))) )
Теперь готовься учиться суп варить....)))))))))
Теперь готовься учиться суп варить....)))))))))
Ну по внешнему виду явно должно быть вкусно.
Вы спрашивайте, спрашивайте, рецептиков накидаем, да еще и поможем исполнить)))
Вы спрашивайте, спрашивайте, рецептиков накидаем, да еще и поможем исполнить)))
Таня Черноус
А что... и спрошу... И даже глазом не моргну... :)))))))
А про "поможем исполнить" я запомню... :))))))))
А про "поможем исполнить" я запомню... :))))))))
Ежики получились и внешний вид .. вызывает аппетит. . Теперь суп. . борщ учись готовить. . а там и пирожки печь сможешь))). . Держи рецептик.. .
Для борща готовим мясокостный бульон.... Мясо промываем под холодной водой, перемалываем на мясорубке.... Кости с помощью молотка измельчаем и помещаем в марлевый мешочек.. . Морковь, петрушку, сельдерей и лук нарезаем и вместе с мясом и мешочком кладем в кастрюлю.. . Заливаем содержимое холодной водой и ставим на огонь.. . После закипания огонь уменьшаем, продолжая варить бульон на слабом огне.... Через 20 минут добавляем соль и варим еще 40 минут.. . По истечении этого времени снимаем кастрюлю с огня и процеживаем бульон... Свеклу чистим, нарезаем соломкой.. . Солим, взбрызгиваем уксусом и кладем в отдельную кастрюлю, добавляем жир, томат-пюре и тушим все до полуготовности.. . Нарезанный лук, морковь, петрушку пассеруем.. . Затем снова нагреваем сковороду, растапливаем на ней сливочное масло, добавляем муку, пассеруем содержимое, после чего доливаем в него немного бульона.... Очищенный картофель нарезаем, кладем в процеженный бульон, доводим его до кипения.. . Добавляем в борщ нарезанную соломкой или кубиками свежую капусту, варим 10-15 минут.. . Затем в борщ кладем тушеную свеклу, пассерованные овощи, свежие помидоры, горький и душистый перец, лавровый лист, вливаем пассерованную и разведенную бульоном муку.. . Даем содержимому 5 минут прокипеть и заправляем борщ толченным с зеленью петрушки и чесноком салом (шпик).. . После этого снимаем емкость с огня и настаиваем для получения вкуса не менее 15-20 мин..) )
Вот все и готово. . Наливаем в тарелку. . добавляем зелень сметану и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))).
Для борща готовим мясокостный бульон.... Мясо промываем под холодной водой, перемалываем на мясорубке.... Кости с помощью молотка измельчаем и помещаем в марлевый мешочек.. . Морковь, петрушку, сельдерей и лук нарезаем и вместе с мясом и мешочком кладем в кастрюлю.. . Заливаем содержимое холодной водой и ставим на огонь.. . После закипания огонь уменьшаем, продолжая варить бульон на слабом огне.... Через 20 минут добавляем соль и варим еще 40 минут.. . По истечении этого времени снимаем кастрюлю с огня и процеживаем бульон... Свеклу чистим, нарезаем соломкой.. . Солим, взбрызгиваем уксусом и кладем в отдельную кастрюлю, добавляем жир, томат-пюре и тушим все до полуготовности.. . Нарезанный лук, морковь, петрушку пассеруем.. . Затем снова нагреваем сковороду, растапливаем на ней сливочное масло, добавляем муку, пассеруем содержимое, после чего доливаем в него немного бульона.... Очищенный картофель нарезаем, кладем в процеженный бульон, доводим его до кипения.. . Добавляем в борщ нарезанную соломкой или кубиками свежую капусту, варим 10-15 минут.. . Затем в борщ кладем тушеную свеклу, пассерованные овощи, свежие помидоры, горький и душистый перец, лавровый лист, вливаем пассерованную и разведенную бульоном муку.. . Даем содержимому 5 минут прокипеть и заправляем борщ толченным с зеленью петрушки и чесноком салом (шпик).. . После этого снимаем емкость с огня и настаиваем для получения вкуса не менее 15-20 мин..) )
Вот все и готово. . Наливаем в тарелку. . добавляем зелень сметану и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))).
Так.... с.... Пока ты думаешь, считай ...я половину скушала::)) Спасибо. Всё было очень вкусно::) )
А первый блин комом только у того, кто со сковородками не дружит::))
А первый блин комом только у того, кто со сковородками не дружит::))
Инесса Бондаренко
Э...Светуль...это Хто?::))
Бывает...)).... вот у меня был случай, что не только первый, но и последующие тоже...)))... так что всё в этой жизни бывает...)))
Таня Черноус
Рад стараться....:)))))))
Фигасе... первый блин!!!:))))))))))))))) ) Каким же тогда будет второй???:))))))))))))))))
Таня Черноус
Боюсь представить....:)))))))
пипец.... где таки дядьки живут которые билны пекут то??
Таня Черноус
Да где только ни живут... :)))))
Пеки сразу второй!
Исключений не бывает! )
По поводу ежиков, очень аппетитно! ВЫ ещё спрашиваете, попробовать, или нет..!?
По поводу ежиков, очень аппетитно! ВЫ ещё спрашиваете, попробовать, или нет..!?
Похожие вопросы
- блины. почему мы говорим первый блин комом и откуда это пошло
- У Вас всегда первый блин комом?))) Я сейчас именно про блины и ничего более))
- Вы когда блины печете, кому даете первый блин съесть?
- Семьяночки, а вы точно знаете, как оно всё должно быть? Или же имеются исключения из правил?
- Как Вы считаете : Почему первый блин всегда комом ???)))))))))))))
- Здрасть всем и сразу!!!))) Первый блин комом,а куда вы этот блинчик деваете???)))
- Как это первый блин комом? А второй?
- А может быть первый блин нЕ комом,или..?..))или всё-таки нечто зависит от дельной сковородки и вовремя её нагрева?..)
- Почему мужчина Обязательно должен изменять жене?
- у ребенка обязательно должны быть крестные и мать и отец?
Спасиб тебе!!!!