Прочие дела домашние

А в какой-такой салат Оленька Рыжова добавляла тертое яблочко, чем утирала нос всем хозяйкам Москвы ?

Я после нее именно стала в оливье добавлять - и правда очень понравилось ))
АР
Аня Раевская
19 663
Видимо, не "Оливье", потому что речь идёт о "таком салае", а "Оливье" - это не "такой салат", а салат, который все знают. Возможно, что-нибудь из варёной свёклы, мочёной брусники, изюма и грецких орехов. А то "попробуй вон тот" салат, а кто ж "Оливье"-то не пробовал в 1977 году? Вот если бы в 1945-м, тогда - да!
Ольга Семенова
Ольга Семенова
37 949
Лучший ответ
Smesh Smesh Уж не знаю, все или не все пробовали оливье в 1977 году, но то, что в те годы он считался роскошью-это вне всяких сомнений. В фильме, любой салат, кроме как"вон тот" было не обозначить никакими иными словами. Не прямым текстом же название говорить. Так что ваши доводы совсем не аргументированы. А вот товарищ Новосельцев "запихивался" как раз именно оливье))) Так что, думаю, ответ очевиден.
я люблю моченые яблоки в салате с отварным языком и укропом и грибами солеными, но это редко делают дома хозяюшки
Я как-то пробовала селедку под шубой с яблоком.
Это не моё, а вот оливье ничего кстати (думаю это и про Оленьку)))
Но вкусы разные конечно.
И только чтобы без колбасы, ветчины, курицы и прочего....
Только говядина и хороший майонез.
Аня Раевская Нет, колбаса не годится, это точно
Свекровь добавляла в селёдку под шубой, но мне не нравился такой вариант.
а мне не нравится яблоко в оливье
А мне морской микс "Лагуна" нравится.. с апельсинами и ананасом.. )
не тертое, а просто яблоко - кусочками. про тертое там не было. я думаю, что в оливье
Аня Раевская По-моему она сказала «тертое яблочко»
В Оливье лучше добавлять не тёртое, а нарезанное мелкими кубиками яблоко и непременно кислое. Это вкусно. Меня так учила первая свекровь.
So
Somochka))
89 168
Аня Раевская Да, мне вкусно. Сорта разные клала
По ходу в оливье и добавляла, коль ты взяла с неё пример..)) хотяяя... может быть в обычный, летний, так скажем... диетический некий, хде одни травы..)) а кто это такая?..))
Светлана Симонян Вот прямо Ольга "Оливье" никогда не едала, ей непременно надо попробовать "вон тот салат".)))
Оливье, видимо.) Я не добавляла. Муж не любит.)
Аня Раевская У меня деть и яблоко не любит, и горошек! Ей делаю без него ))
Оливье с яблоком мне не понравилось
А вот мимозу люблю с яблоком
ЭТОТ салат... :)

это как в "Собачье сердце" профессор Преображенский: "Доктор, а теперь, умоляю Вас, вот ЭТУ штучку!"
Аня Раевская Ахаха!)) не помню из Собачьего )))
Подозреваю, что в Оливье)
терпеть не могу яблоко и горох в этом салате... и говядину тоже.
Донець Софія
Донець Софія
39 753
Аня Раевская ну дешевая колбаса не лучше... и вообще колбаса... Я или с самой лучшей дорогой ветчиной делаю или с мясом.
Но дело вкуса конечно))
... Так это надо ещё яблоко нужное найти ))
- я так понимаю Антоновка нужна, а это - в сезон )
Прабабушка и бабушка добавляли яблоко в Оливье. Мне не нравится. Не фанатка красной икры, но она уместна с фирменным Оливье, приготовленном по старинному рецепту
Татьяна Клокова сверху чё за какашуля... креветка чито ли?..))

Похожие вопросы