обдавать их кипятком для дезинфекции, или достаточно обычного мытья? А то некоторые ещё сырые яйца моют перед тем, как положить их в холодильник.

Яйца не мою. Фрукты мою водой
Зачем кипятком, лучше с мылом вымыть.
Мыть яйца нельзя перед хранением, потому что смывается природный защитный слой, они протухнут быстро.
Да как хотите. Только продажное покрытие "простым мытьём" не убрать.
Мою простой водой.
Яйца не мою.
Фрукты с дерева, ягоды с куста не мыть! 15% грязи в еде допустимы. Я, находясь в деревне, ворованные фрукты и ягоды никогда не мыл, не мою, и не собираюсь. А ядохимикаты все давно под ультрафиолетом разложились.
Фрукты, хранящиеся в парафиновой плёнке нужно мыть горячей водой с жёсткой щёткой. Я яблоки, огурцы вообще чищу как картошку, а картошку, перед тем как чистить, сою металлической сеткой для посуды.
Яйца мыть нужно поскольку в прилипшем г@вне может быть возбудитель ботулизма.
Кипяток - дело опасное и бессмысленное.
Но если вам кажется, что воды мало, можете использовать сухую горчицу или марганцовку.
Ничего не обдаю никаким кипятком. Иногда яблоки мою водой + содой, когда совершенно очевидно, что на них воска столько, что если я это съем, то стану свечкой... Но т. к яблоки я стараюсь брать у бабулек на рынке, гаражного хранения, невзрачные, то чаще всего мою обычной водой. Яйца у нас с дачи, кладу просто так, мою перед употреблением (потому что дачные яйца всегда грязные, в отличии от покупных)
Только вода простая.
Яйца (всегда имеются домашние) никогда не мыла. Они от этого хуже хранятся.
Разве что если разбилось одно и все запачкались - чтоб потом не воняли в холодильнике.
Даже когда пила сырые домашние яйца - никогда не мыла 0_о
Хотя знаю такую поговорку - пить сырое яйцо всё равно что поцеловать курицу в *опу)))
Обычной водой мою, а то можно пропоносится от грязных фруктов.
На вирус - пофиг, наоборот чем быстрей заболею, тем быстрее приобрету иммунитет. Правильно, я говорю?