Как вы думаете, заготовки на зиму делают бедные люди, те, кто не сможет в магазине купить?

ну пусть эти богатые едят китайские соленья))) а мы, бедные свои слопаем))

хоть и не консервирую... но всё морожу и сушу! и кто то липтон в пакетах будет пить, а мы со смородиновым листом, мятой и малиной))) поддерживаю ваши банки!!!

фото не могу вставить... посмотрите погреб прокловой!!! вот это мечта)))

какой глупости только не услышишь...

наоборот, те, кто ценит хорошие продукты и химию магазинную не ест, а главное, кто не лентяй и не придумывает отговорки )))

Это не имеет отношения ни к бедности-богатству, ни к уму, ни к рассудочному предпочтению своей якобы экологичной продукции с огорода. Это инстинктивное поведение, свойственное предкам-собирателям. которое обостряется каждую осень: надо запасаться на зиму, иначе голодная смерть. У кого-то это играет сильнее, и он крутит-вертит банки, с превосходством поглядывая на сородичей, которые поняли, что магазин под боком и голодная смерть откладывается.
Тоже было такое: варенье тазиками, грибы сушеные, маринованные, капуста квашеная... а потом как рукой сняло.

Если хотите, вы ближе к природе) Кому нравится - пусть делает, только не надо это выставлять как доблесть. Это атавизм.

нет, не думаю. Свое однозначно вкуснее и не менее дешево выходит. Но больше относится к людям, кто любит соленья-варенья. Мы, например, любим свежее, поэтому закрутки не делаю, если нужны огурцы на солянку или винегрет, то куплю, из-за пары банок заморачиваться, естественно, не буду

у богатых есть и дачи, и домработницы и кухарки, когда нужно что то особое -наймут доп. силу и будут им домашние соленья, варенья ..консервация.

кстати, сейчас средь не бедных модно домашними заготовками щеголять и дарить ..мол вот какие оне хозяйственные ))

Кто покупает магазинные консервы просто не видели, в каких условиях их готовят

кто- то и по такой причине, но в основном это в генах )))

это не отсутствие денег а образ жизни для дачников или людей живущих в деревне.

Заготовки делают люди неленивые. А так же те, кто впахивал на своей даче, собрал невиданный урожай и куда то это все надо девать, вот и крутят банки

Не обязательно.
Свои вкуснее, уксуса меньше, можно вообще без уксуса сделать - заквасить. Кто умеет и любит, тот и делает

Нет. Некоторые их просто любят, а кому то нужно сохранить овощи со своего огорода (дабы результат трудов не пропал). Да и качество домашних заготовок лучше, можно сделать на свой вкус, я даром что в городе живу, без огорода и без погреба, по нескольку банок огурцов и помидор делаю, т. к люблю соленья, а магазинных не хочется, они невкусные.

Муж сам заготавливает соленья на зиму. Затраты на одну банку соленых огурцов 500 литра - 10 рублей, а в магазине такая стоит 90-110 рублей. Конечно супер экономия получается.

Понты сие заявление и ничего более!
Зачем мне платить в тридорога за банку любимого варенья или огурчиков-корнишонов (а реально себестоимость домашней консервации в три, а иногда и в четыре раза меньше) - я лучше денюжку потрачу на что-нибудь более интересное ;) Да и вкус покупного далеко не всегда оправдывает ожидания (не говорю уже о химических добавках).
Скажу сразу, что консервирую всего по чуть-чуть, и только то, что съедается семьей за сезон - промышленных масштабов (таких что не знаешь кому ту консервацию пристроить) не развожу))) Плюс фрукты только свои, и смотреть как что-то "пропадает" мне просто совесть не позволяет.
Так что "игнорируйте" замечания своей подруги - пусть она носит свои заработанные в супермаркеты! ;)

Приготовленное своими руками вкуснее. У кого-то богатый урожай и делают заготовки, чтоб не пропал. Лично мне нравится это занятие, пробовать что-то новое)

Это особое состояние, передающееся по наследству.

А что там мочь-то? Не великих денег это всё стоит.

У бедного человека нет банок и нечего в них положить.

Неее... те кому заняться нечем - сначала грядки все лету кверху попой, а потом эти овощи по банкам катают целыми днями на домашних ругаются, что никто в их подвигах героический не помогает

Заготовки на зиму делают умные люди, знающие толк в натуральных продуктах. Их как правило магазинные химикалии не прельщают.

Своё лучше, чем покупное, не у всех есть сады и огороды

Глупости

И богатые не все этим занимаются ). Им легче в магазине все это купить, чем возиться ...Консервирование - сейчас это больше хобби, чем вынужденная мера, чтобы не голодать зимой ).

Ну, в общем-то, то что заготавливаю я, в магазине не купить в посёлке, а только на рынках в городах. Натуральные квашеные овощи. Капуста, помидоры, солёные огурцы в погребе. Консервированно-маринованые нам и не нравятся по вкусу, и нельзя по здоровью. Жила бы в городе, не из чего было бы заготавливать самой, вот тогда и пришлось бы покупать на рынке. А здесь у нас грядка, овощи свои. Получается, что, конечно же - прямая экономия, как ни крути, и в общем-то, а где ещё взять то? А городским то и закрывать самим не особо экономно - ведь всё купи. Какая ж здесь экономия? Проще на базаре всё по мере надобности.
А на счёт свежезамороженых, так морозильные камеры далеко не всем людям доступны по цене. Даже бу. Подарил бы кто - конечно же, была бы экономия.

Домашнее всегда вкуснее, чем магазинное. Было б кому делать..
Это они Вам завидуют )

Выгодно. Те, кто делают заготовки из покупных овощей-ягод, закупают оптом мешками/ящиками на плодо-овощных базах.

банки не закатываю, я только капусту квашу и ягоды морожу