Прочие дела домашние

Что-то нет вопросов подобных. Задам я. Что же планируете готовить к новогоднему столу?)))

Да.
АВ
Анна Витальевна
62 144
Лучший ответ
уже раз 10 писала,
больше не могу )
Наташа М
Наташа М
86 303
Классику.
Оливье, "шуба" и мандарины всегда присутствуют.
AA
Aiman Aitbekova
82 165
Собираемся вернуться после десяти дней отсутствия домой днём 31, так что уже запасен хамон, бутики с икрой двух видов, пюре, пара салатов. Ну, и напитки.
Аконя*)) )
Аконя*)) )
70 856
Ещё не думала об этом. Числа 28-го подумаю
В Еде и кулинарии народ с сентября меню составляет) Я пока не знаю, успею ещё придумать...
сладкий стол))
меренговый торт хочу попробовать испечь, эклеры и наполеон это уже традиция))
-----------
а на ужин самое быстрое и простое (с учетом, что холодец уже в морозилке)
мясной рулет (вчера опробовала приготовление из пашины, впечтатлило) - шпигованные чесночком, 2 часа варить с гвоздикой, лаврушкой и перцем горошком (рецепт .. что в голову пришло), вытаскиваем из бульона (обалденный вкус), смазываем горчично медово майонезным развратом и до румянца доводим в духовке (если это использовать в качестве горячего, то в духовку перед подачей на стол), по остывании -под пресс, потом в пищевую пленку и холодильник,
времени это отнимает не много.
получается отличная мясная нарезка, приготовить можно и 29 го.

варим картошку (не разваривая) заранее, можно и куриные окорочка отварить (у нас любят), перед подачей на стол и картошку (смазать маслом) и окорочка отварные (майознезом ..но только настоящим обмазать) на противень и в духовку до румяной корочки доводим (уйдёт полчаса всего).

селедочка без шубы )) мне нравится "русское море" -там маринад вкусный, лучок в этом же маринаде "заквасить", но предварительно "пожамкав" его слегка в холодной воде.

хе из вешенок, тоже готовится или покупается заранее.

малосольные огурчики - уже готовы.

по моему этого вполне достаточно, перегрузка разнородными продуктами ( куча салатов, смешение в животе рыб, мяса, морепродуктов, консервов -гробит жкт).

салаты (кроме оливье на НГ не идут, но оливье можно и 2 го сделать).
----------
можно еще и пирог с капустой сбацать и заморозить полуфабрикатом, пригодлится 1 го ))
-----------

а именно НГ встречать десертом - чтоб сладким был для нас 2022, а не горько солено копченым )
Дожить ещё надо...
Традиционно. Куру, пару салатиков и пюре. Свежие овощи, фрукты, икра и конфетки. Как то не воодушевляет обстановка на креатив.
Да ничего я не планирую. Главное с кем, а не что на столе
Планировала-планировала и напланировала доставку из ресторана.
Людмила ! красиво жрать не запретишь)) я тут такой ресторан надыбила! такое все красивое!! ну прикинь - желе из шампанского в виде клубники и посыпано земляникой и все в коком то соусе ...абалдеть)!
Айгуль Касымжанова хорошая идея, если средства позволяют.
Тоже утку, шубу, возможно. И хватит
Ни-че-го!) Наконец то) Так надоела это бессмысленная суета, хочу просто выпить шампанского, слопать бутерброд с икрой и посмотреть старое доброе кино.
Оливьешки достаточно будет
Оля Мамошина
Оля Мамошина
60 409
Мне хочется манты и сельдь под шубой.
Но скорее пойдём в кафе, там в меню запечённый Лосось, профитроли с утиной печенью, нарезки.
Хочу к маме у неё все вкусно, но границы закрыты
Анна Чертова
Анна Чертова
78 266
Полно этих вопросов зимой о новогоднем столе, летом про маринады для шашлыков. Только они в категории Еда, кулинария.
Что-то у меня вообще в этом году на новый год не стоит. Думаю к кому б в гости напроситься.
MA
Moldir Akzhigitova
74 754
собирались шашлык.
бутылка шампанского уже припасена
ХОЧУ ПРИЗВАТЬ ГОСТЕЙ СНАЧАЛА ВЫПИТЬ СЫРОГО МОЛОКА И ЗАПИТЬ рассолом - ЧТОБЫ В ИТОГЕ У НИХ У КАЖДОГО БЫЛ СВОЙ ЖИДКИЙ СТУЛ
Ни-че-го. Мы не отмечаем. Я одна выпью шампанского, и все.
Точно знаю - холодец. Вообще не собиралась, но муж вчера схватил в магазине 2 банки хрена со свеклой и сказал что это к холодцу! У нас будет холодец? - спросила. Да! Ты сваришь! - услышала в ответ..
А так даже и не думала ещё.
Оля Гарагонич
Оля Гарагонич
64 660
Айгуль Касымжанова я заранее уже сварила и в морозилку порционно.
потом просто до кипения довести и в форму, и прям свеженький)).
если все делать перед праздником -так ведь сдохнуть можно от усталости.
-----------
а может купите готовый, чтоб себя не мучить?
Не планирую особо. Жульен, возможно. Сама бы и без этого обошлась.
Мария Кошкина
Мария Кошкина
47 053
Я на диете. Вешу 130 кг, хочу 100.
Утку с яблоками и бутеры с икрой, это точно, традиция уже
Что еще посмотрим, что захочется ...
ни-че-го. уже давно на новогодние праздники у меня стоит цель не разожраться. по этому ничего готовить не буду. лёгкий ужин из мантов и салата из дайкона . кому будет мало- пусть готовят сами но всем обычно хватает) всё, радость жизни не в жратве, а в эмоциях . Я планирую получить много хороших эмоций и готовлюсь именно к этому, а не к "пожрать".
Галина Потапова А я как раз на НГ позволяю себе вкуснятину. В другие дни очень и очень редко
Татьяна Фрейберг любую вкуснятину я могу позволить себе в любое время, для этого праздников не жду. в праздник хочется беззаботности и покоя, ну никак не дохнуть у плиты и кромсать тазы оливье, селедки под шубой и всяких там холодцов...
главное - шубу и грибы. ))
Салат крабовый салат с кириешками бутики с икрой красной
Ничего
8 банок импортного монстра. Ну и из Макдака и КФС чёт похавать возьму.
Deila21
Deila21
20 854
ничего!! ваапче. достали меня эти столы. прогулка по ночной москве на машине и заберем заказ из ресторана.
Eva Smehova
Eva Smehova
9 273
Индейку!))
Но Вы знаете наш народ)
Сначала: Ой, да немного в этот раз приготовим, решили не заморачиваться с едой.
А 31 декабря: Вася, хде горошек, Вася, кукурузки не забудь, Вася!! Вася, штож мы нелюди штоля, холодец не сделали, Вася!)))
Хрен с маком
Дэн ...
Дэн ...
1 508
Как обычно ведро Оливье И пр майонезное месиво
Бараньи мозги
Юля *****
Юля *****
15

Похожие вопросы