Хочу заняться своим бизнессом, а именно розничной торговлей что лучше регистрировать ИП или ООО?

ИП отвечает всем своим имуществом, ООО - только в пределах уставного капитала. Если розница, то скорей всего попадешь под спецрежим налогообложения - ЕНВД.
По способу ведения учета разницы особо никакой нет. По ИП чуть сложней процедура оформления сотрудников.
Вывод такой: если магазин будет небольшой и попадешь под ЕНВД, то можно и ИПшку открыть. На порядок дешевле, чем ООО.
ИП без имущества может быть пока не завезете товар, как только приобретете первую партию товара - вот уже ваше имущество.

ИП - это ВСЁ ваше имущество.. .

учредитель ООО отвечает в пределах уставного капитала (10 тыс) и то в крайнем случае...

Лучше ИП - меньше гемора с налоговой и банками. ИП без имущества? - Запросто. Но, если ИП имеет имущество - он им всем и отвечает!

Примите действительно во внимание, что индивидуальный предприниматель отвечает по обязательствам всем имуществом, принадлежашим гражданину-ИП, а участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.
При регистрации ИП представление документов о наличии имущества не требуется.

Может. Просто потом при возможном банкротстве надо стараться под УК не попасть. .
ИП - уже пройденный нами этап. Лучше ОООшку. И еще бы бомжа какого-нибудь директором )))