как можно оспорить завещание сыну составленое его умершей матерью на дочь его брата

Завещание оспорить не возможно, только если у вас нет подтвержденных доказательств, что завещатель на момент подписания завещания был недееспособным, не отдавал отчет своим действиям. Единственное можно через суд, если сын инвалид и признан недееспособным потребовать половину доли которая ему причиталась бы по закону.

невозможно. Нетрудоспособные наследники 1й очереди (родители, дети, супруг наследодателя) могут только претендовать на обязательную долю. трудоспособные остаются ни с чем. Раз мама решила завещать все внучке, так и будет. если толкьоона сама не напишет другое завещание

Никак ,
дочь брата наследника (если он жив) не входит в число наследников никаких очередей.

частично - если сын инвалид, пенсионер, нетрудоспособен - выделить обязательную долю.
если дочь брата принудила мать написать такое завещание (доказать сможете? вряд ли)
признать мать недееспособной (посмертная психолого-психиатрическая экспертиза)

ни как, если только сын не нетрудоспособный иждивенец !!!Завещатель вправе по своему усмотрению завещать имущество любым лицам, любым образом определить доли наследников в наследстве, лишить наследства одного, нескольких или всех наследников по закону, не указывая причин такого лишения, а в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом, включить в завещание иные распоряжения. ст. 1119 ГК РФ,

Вопрос не в том как (только через суд) , а на основании чего! Мне лично такие случаи неизвестны. Если Вы намерены оспаривать на мотивах, связанных с личностью завещателя (невменяемость, обман и т. п.) , то это практически недоказуемо. Другое дело, если завещание само по себе было оформлено с нарушением установленного порядка. Правила оформления этого документа весьма строги, так что обратите внимание на это. Правда и такое основание - крайняя редкость.