Имею ли я право записывать цены в магазине?

и чем грозились, если не уйдете? ? ликвидировать??)))

розничные цены-это один из атрибутов договора публичной оферты. . поэтому записывайте себе на здоровье.. .
в блокном записывать можете, что касется фото-видеоаппаратуры, то если в магазине не висит предупреждение о запрете её исполтьзования без согласия собственника, значит снимать нельзя.
Если предупреждения нет, снимайте, в случае потугов сотрудником магазина и (или ) охраны-требуйте ДОКУМЕНТАЛЬНЫХ объяснений о причинах запрета-можете предупредить, что их действия-самоуправство и вы немедленно обратитесь в полицию

Конечно же имеете право!
Закон о защите прав потребителей.

Съёмку вести прав не имеете, писать не запрещено.

Да нет же - вы ИМЕЕТЕ право на сьемку и записывать цены! НАдо знать свои права - так и скажите им!

Послали бы их в ж... -продолжают настаивать- применяют силу-- вызываете наряд милиции и пишете заявление- требуете наказать их. Пишете претензию- работники магазина нарушили Ваши права- отняли время- требуете компенсации- если оскорбляли- моральный вред- отказывают- в суд. Снимайте все на видео.

Далее напишу о сьемке и любой фиксации информации о товаре- способ не важен- Ваше право закреплено в ст 8-й и 16-й ЗПП.

Магазины, офисы, ценники, кафе

Съёмка на территории частной собственности: Кафе, офис? центры, магазины и т. п.
Можно. Ссылка при запрете на статью 209 ГК — ошибка. Сбор информации об имуществе ошибочно причисляется к «пользованию» или «распоряжению» этим имуществом.

Съёмка в торговых и оказывающих услуги организациях

Можно. Аналогично предыдущему пункту плюс закон «О защите прав потребителей» , ст. 8-я и 16-я — обязанность продавца предоставить покупателю информацию о товарах (как он её будет фиксировать, ничем по закону не ограничено) .

Могут ли в кафе и ресторанах вводить свои правила фотосъёмки?

Правила вводить могут, но не запрет на съёмку. Снимать можно. По «Правилам оказания услуг общественного питания» , общепит может устанавливать свои правила
поведения для потребителей, при условии что они не противоречат законодательству РФ .
А запрет на фото-видео противоречит Конституции и закону «Об информации» .

Ценники и выкладка в магазинах — коммерческая тайна?

Нет, не КТ. Снимать можно. По закону «О коммерческой тайне» оной может быть информация, «которая имеет действительную или потенциальную коммерческую ценность в силу неизвестности ее третьим лицам, к которой нет свободного доступа на законном основании и в отношении которой обладателем такой информации введен режим коммерческой тайны» . Т. е. то, что принципиально лежит в открытом доступе, КТ не является по определению.

Авторское право, товарные знаки, книги в магазинах и библиотеках

Произведение, охраняемое авторским правом

Снимать можно, с оговорками. Если произведение находится в открытом доступе, для себя снимать можно всё, кроме экранных копий фильмов: ст. 1273 ГК. Не для себя — с ограничениями: предмет не должен быть основным объектом съёмки и нельзя использовать его изображение в коммерческих целях (ст. 1276 ГК) .

Товарный знак магазина или другой организации

Снимать можно, с оговорками. По ст. 1484 ГК, вы не должны использовать изображение товарного знака «для индивидуализации товаров, работ или услуг» - т. е. наносить товарный знак на изделия, использовать его в рекламе товаров, и т. п. Просто снимать можно, так фотосъёмка не является использованием товарного знака.

Сфотографировать человека без его согласия

Можно, с оговорками. По ст. 152.1 ГК, снимать не запрещено, запрещено потом несанкционированно обнародовать и использовать снимки без согласия изображённого на фото. Снимки людей, сделанные без их согласия можно использовать лишь «в государственных, общественных или иных публичных интересах» ,
либо если снимок получен при съемке в общественном месте, и изображенное лицо не является его «основным объектом» . Т. е. при съёмке на улице или в магазине в углу кадра может оказаться кто угодно, и это можно публиковать где угодно.

Это на случай если они утверждают что нельзя снимать персонал.

вот тебе и свободная россия