Возможно ли оформить генеральную доверенность на ДОМ??? И смогу ли я после доверенности оформить дом на себя?

Дело конечно Ваше, но если Вы потом лишитесь этого дома ничего удивительного не будет. Получив доверенность Вы не становитесь собственницой дома и если его продадут другому покупателю у Вас останется только сомнительная перспектива требовать свои деньги обратно.
Обычно так делают только в случае если стоимость дома мизерна- 5-7 тыс руб и лень возится.
По доверенности выписаной на Вас вы не сможете оформить дом на себя - только на другое лицо.
Совершенно непонятно зачем так делать.
Стандартной практикой в таких случаях являеться заключение предварительного договора по которому задатком является полная сумма долга и продавец обязуется заключить основной договор и провести его государственную регистрацию через год, за этот год Вы копите деньги на оформление и готовите все документы (если это делаете Вы то продавец дает Вам доверенность на сбор документов, а не на сам дом) и включаете условие, что в течении этого года Вы можете пользоватся домом.
Покрайне мере в этом случае если продавец уклонится от заключения основного договора и продаст дом другому покупателю он будет должен Вам удвоенную сумму задатка.

Теоретически - да. . Но НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО!
Собственник может отозвать доверенность в любой момент. .
Если собственник умрёт - доверенность становится недействительной. .
А ещё вероятнее, что денег так и не появится и вы просто просрёте просрочите доверенность. Не будет ни денег, ни дома..

Единственный случай в ГК РФ где встречается такое понятие как "пользование по доверенности" - это ст. 1079 "обязанность возмещения вреда возлагается на юридическое лицо или гражданина, которые владеют источником повышенной опасности ...по доверенности на право управления транспортным средством ..."

С момента появления этой нормы авторы ГК трижды прокляли тот день, причем публично, когда позволили "пользоваться имуществом по доверенности".

В общем, пользоваться домом (проживать в доме) по доверенности нельзя.

"Генеральная довереннность на ДОМ" - это что то новенькое....

случаи подобные уже были можете серьёзно попасть.