Не могу присутствовать на суде. Как быть в этом случае?

Самара, Казань.. .
Судя по географии, дело будет рассматриваться в ФАС Поволжского округа?
В кассации на слушании дела очень редко присутствуют все стороны процесса (порой, вообще никого из сторон нет) .
Что не мешает суду рассмотреть дело и вынести свой вердикт.
Вам уже правильно сказали, что неявка лиц, участвующих в деле, надлежащим образом извещенных о времени и месте судебного заседания, не является препятствием к разбирательству дела в кассационной инстанции.
Скажу больше, и налоговая тоже вряд ли направит из Самары своего представителя в командировку в Казань.
Если только ваш спор с ними не миллионный.. .Им просто для отчетности нужно провести ваше дело по всем инстанциям, чтобы нагоняй от вышестоящего начальства не получить.
В принципе, если хотите, можете перестраховаться и направить уведомление с просьбой рассмотреть дело в ваше отсутствие. Но это совсем не обязательно.
А отзыв, надеюсь, вы не забыли направить и в суд, и в налоговую?
Тут все подробно о кассации: http://www.consultant.ru/popular/apkrf/9_46.html#p2841

ты судишся не с налоговой инспекцией а с юридическим отделом. . они там все грамотные знатоки законов. пусть налоговая инспекция лутьше не бродит с проверками магазинов а проверяет адвокатские конторы на предмет утаивания доходов. и покопается в архиве суда были ли уплачены налоги с квитанций по оплате услуг юристов.

Должен. Послать заявление на имя судьи с мотивацией своего отсутствия, а главное, с разрешением рассматривать дело без тебя.

Неявка в кассационную инстанцию лица, надлежаще уведомленного о слушании дела, не препятствует рассмотрению дела. Но иногда они перестраховываются и откладывают слушание, поэтому можете направить им телеграмму с просьбой рассмотреть в Ваше отсутствие.

Лучше уведомить, ро можно и не уведомлять, они просто перенесут заседание и все