Имеет ли законную силу копия договора, счёта, чека?

ГК РФ Статья 160. Письменная форма сделки
1. Сделка в письменной форме должна быть совершена путем составления документа, выражающего ее содержание и подписанного лицом или лицами, совершающими сделку, или должным образом уполномоченными ими лицами.
Двусторонние (многосторонние) сделки могут совершаться способами, установленными пунктами 2 и 3 статьи 434 настоящего Кодекса.
Законом, иными правовыми актами и соглашением сторон могут устанавливаться дополнительные требования, которым должна соответствовать форма сделки (совершение на бланке определенной формы, скрепление печатью и т. п.) , и предусматриваться последствия несоблюдения этих требований. Если такие последствия не предусмотрены, применяются последствия несоблюдения простой письменной формы сделки (пункт 1 статьи 162).
2. Использование при совершении сделок факсимильного воспроизведения подписи с помощью средств механического или иного копирования, электронной подписи либо иного аналога собственноручной подписи ДОПУСКАЕТСЯ В СЛУЧАЯХ И В ПОРЯДКЕ, ПРЕДУСМОТРЕННЫХ ЗАКОНОМ, ИНЫМИ ПРАВОВЫМИ АКТАМИ ИЛИ СОГЛАШЕНИЕМ СТОРОН.
Статья 434. Форма договора
1. ДОГОВОР МОЖЕТ БЫТЬ ЗАКЛЮЧЕН В ЛЮБОЙ ФОРМЕ, ПРЕДУСМОТРЕННОЙ ДЛЯ СОВЕРШЕНИЯ СДЕЛОК, ЕСЛИ ЗАКОНОМ ДЛЯ ДОГОВОРОВ ДАННОГО ВИДА НЕ УСТАНОВЛЕНА ОПРЕДЕЛЕННАЯ ФОРМА.
Если стороны договорились заключить договор в определенной форме, он считается заключенным после придания ему условленной формы, хотя бы законом для договоров данного вида такая форма не требовалась.
2. Договор в письменной форме может быть заключен путем составления одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, телефонной, ЭЛЕКТРОННОЙ ИЛИ ИНОЙ СВЯЗИ, ПОЗВОЛЯЮЩЕЙ ДОСТОВЕРНО УСТАНОВИТЬ, ЧТО ДОКУМЕНТ ИСХОДИТ ОТ СТОРОНЫ ПО ДОГОВОРУ.
3. Письменная форма договора считается соблюденной, если письменное предложение заключить договор принято в порядке, предусмотренном пунктом 3 статьи 438 настоящего Кодекса.
Статья 438. Акцепт
1. Акцептом признается ответ лица, которому адресована оферта, о ее принятии.
Акцепт должен быть полным и безоговорочным.
2. Молчание не является акцептом, если иное не вытекает из закона, обычая делового оборота или из прежних деловых отношений сторон.
3. СОВЕРШЕНИЕ ЛИЦОМ, ПОЛУЧИВШИМ ОФЕРТУ, В СРОК, УСТАНОВЛЕННЫЙ ДЛЯ ЕЕ АКЦЕПТА, ДЕЙСТВИЙ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ УКАЗАННЫХ В НЕЙ УСЛОВИЙ ДОГОВОРА (ОТГРУЗКА ТОВАРОВ, ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ, ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ, УПЛАТА СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ СУММЫ И Т. П. ) СЧИТАЕТСЯ АКЦЕПТОМ, ЕСЛИ ИНОЕ НЕ ПРЕДУСМОТРЕНО ЗАКОНОМ, ИНЫМИ ПРАВОВЫМИ АКТАМИ ИЛИ НЕ УКАЗАНО В ОФЕРТЕ.
Ответ на первый вопрос: Электронная почта имеет обратный адрес (адрес отправителя) . На счете переданном посредством электронной почты обязательно стоит печать предприятия (организации, учреждения) и подпись лица, выписавшего этот счет. На основании вышеизложенного можете спокойно оплачивать такие счета.
Ответ на второй вопрос:
Закон "О защите прав потребителей"
Статья 18. Права потребителя при обнаружении в товаре недостатков
1. Потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, по своему выбору вправе:
потребовать замены на товар этой же марки (этих же модели и (или) артикула) ;
потребовать замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;
потребовать соразмерного уменьшения покупной цены;
потребовать незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление потребителем или третьим лицом;
отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками.
5. Отсутствие у потребителя кассового или товарного чека либо иного документа, удостоверяющих факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований.

Законную силу имеют только оригиналы, перечисленных вами документов)))

Коии имеют силу, если только они заверены нотариально.

нет) только оригнал

Копии имеют законную силу, если они заверены подписью и печатью.
Скан-копия отправляется юридическому лицу, как правило, с целью ознакомления и, возможно, подписания юридическим лицом присланного документа, который будет иметь юридическую силу после подписания обоими сторонами.
Сканированная копия может быть принята к оплате только после её сверки с оригиналом.
Не путать с документом, присланным по электронной почте и подписанный надлежащим образом зарегистрированной ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ.

сохраняйте чеки

Хочешь иметь силу бумажки, заверяй ее мокрой печатью.

Законную силу имеет только оригиеал. Копия - это бумажка для себя.

забудьте про фразу "законная сила". это не термин гражданского права, и что он тут означает ни один юрист вам не скажет.

Права и обязанности возникают в ваших случаях не из бумажек, а из конкретных фактов. Например, из факта ваших договоренностей с контрагентом.

Бумажки, в том числе и без печатей, лишь подтверждают эти факты.

С пожертвованием у вас тоже ничего не получится. Так как это будет неосновательное обогащение и полная потеря репутации.

имеет

Если заверена нотариально мокрой печатью и штампом нотариуса.

Эт ты хитро придумал конечно, в данном случае не будут иметь юридическую силу документы в обоих случаях. Если в первом случае документ будет подписан электронной подписью, то будет.
Что касается добровольного пожертвования, в законодательстве есть такое замечательное положение как необоснованное обогащение. C этим предметом компания что послали лесом заявляет в суд и суд легко удоволетворит требовния.

Только оригинал имеет законную силу.

Вернуть товар ненадлежащего качества можно и без чека, согласно Федеральному Закону "О защите прав потребителей"
Советую почитать, пригодиться :)