Могу ли производить съемку в кафе/барах без разрешения на съемку?

Вообще разрешения не требуется, но часто запрещают. Если хотите можете бодаться, а можно просто спросить у менеджера заведения разрешить съемку. Практика показывается чаще лучше сначала договорится чем потом от 3.14здюлей увертываться )))

Оплачиваете аренду зала и извращайтесь как хотите.
И еще, что значит социальный ролик. Вам что, заказали сделать социальную рекламу, если да, то в бюджет джолжно быть залжена аренда.

мдя.. как показывает практика в частных без разрешения снимать не получится.. зато договориться иногда бывает не сложно:))

в кафе и по бошке настучать могут,
а то приглашай друзей, заказывай столик и изголяйся над ними как хочешь
и разрешения на это спрашивать не надо

Нам вчера судья запретил съёмку в суде, а до этого, обманным путём, спровадил съёмочную группу телевидения.

Если съёмка некоммерческая, да

По закону можно, это ведь не секретный объект.

идёшь к хозяину кафэ и по человечески договариваешься. я снимала в 4х этажном торг центре. в лифтах, эскалаторах, кафе, отделах, игровых залах и тд. нигде не получила отказа

Если скажешь, что тебе нужно снять социальный ролик - считай, что получишь 3,14здюлей еще до того как закроешь рот. Социальная реклама, в сознании, людей это негативная реклама. Своего рода демотиватор. Ни одно заведение не разрешит проводить такую съёмку у себя даже за деньги. Не преведи Господи кто узнает место - зачем мне оно надо. Тебя просто выгонят сразу.
Если снимать без разрешения (хоть по закону оно и не требуется) тоже - искать приключения. Поэтому лучше договориться заранее. Вот только обставить это дело надо как-то по-другому.
Скажите, что будете снимать пару во время романтического вечера (ну, я условно говорю) . Поснимайте их, пусть они повертятся трошки, пусть охрана про вас забудет...

подойдите к администратору кафе и спросите разрешения на съемку. Где-то Вы получите отказ, но можно расчитывать и на согласие, особенно если дадите *на лапу*