Вопрос по камере Canon 1100d

А карту памяти купили? А её установили в фотоаппарат перед съёмкой?
Для переноса фото и видео на компьютер выньте карту памяти из фотоаппарата и при помощи картридера перенесите фото.

картридер наше все. через шнур камеры пользуют геи и олигофрены

Познакомься со структурой карт памяти SDНC (см. ниже). Как видишь, файлы снимков и видео находятся в папке DCIM.
Искать нужно именно здесь.
При этом абсолютно безразлично, каким образом ты передаёшь файлы снимков в комп, - с помощью шнура USB или с помощью кардридера.
Думаю, что ты в курсе, что при установке карты памяти в аппарат её необходимо отформатировать именно в нём. При этом как раз и создаётся структура карты памяти - до форматирования её на КП нет.
.

кардридер купите

юзай фирменную утилиту Canon EOS Utility (по идее должна идти в комплекте с камерой) и будет тебе щастье.

Ставятся в связке EOS Utility и Digital Photo Professional, первая для скачивания фотографий с фотоаппарата, вторая для редактирования и конвертации, они есть на диске к фотоаппарату, а если диска нет, то вот ссылка на пакет - https://yadi.sk/d/zZ7MxSuExcu8P

Скорее всего, Вы ищите в другой директории и даже не на этом устройстве. Не надо подключать камеру через провод - это медленно, неудобно а кроме того, ресурс у разъема небольшой. Используйте картридер, он сто рублей стоит (ну, USB3, который Вам нужен, потому что быстрый, стоит дороже - но и USB2 будет работать хотя и медленнее).
Последнее - как можно "наснимать" и ни разу не посмотреть, что получилось? Непонятно...

в комплекте к камере идет волшебная книжица, называется "руководство по эксплуатации" Вот в ней решение всех ваших вопросов, изучайте.

Начнем с простого - сама камера отснятые кадры показывает ?( на собственном экране)

Может не в ту папку зашел? Попробуй вынуть флешку из фотоаппарата и вставить ее через картридер в компьютер