Отличие серийной съёмки от видео

Серия фоток получается, а не видеофайл))).

частота кадров меньше, разрешение выше

При серийной съёмке снимается последовательность (серия) из нескольких (в зависимости от модели) фотографий в формате jpeg или raw различной величины.
При видеосъёмке снимается видеоролик (длительность - в зависимости от модели) в формате видео данного бренда; при этом возможна настройка скорости съёмки и битрейта.

1) продолжительность - время серийной съемки как правило ограничено и меньше чем видео 2) частота кадров - в видео она существенно выше 3) разрешение - при серийной съемке оно может быть существенно выше чем у видео 4) при серийной съемке получается последовательность изображений а при видео - видеофайл.

Скорость конечно и продолжительность.
Кинокамеры снимают видео в Raw-файлы, но это требует от оборудования большой вычислительной мощности, которое конечно отражается на цене, поэтому обычным фотикам такое не завозят - нет нужды. А так конечно оно из себя и представляет именно огромное кол-во картинок, которое потом обрабатывается в определенной программе которая автоматически их воспринимает именно как видео-файл. Соответственно в зависимости от кол-ва кадров будет меняться кол-во картинок на 1 сек времени. Поэтому и файлы там весят много, 1 минута, в среднем, в разрешении FHD весит от 1,3гб и до 10гб в 4К (24к/с).
У меня в 4К проект длительностью 25минут весит 230гб.
Но это только применительно к кинокамерам.
Фотики могут делать серийную съемку очень мало по времени, кинокамеры - ограничивается только размером носителя куда пишут файлы.