Какой язык программирования нынче более востребован? С++ или Delphi ?

Фактически, и у дельфи, и у с++ возможности схожие. Как и тот, так и другой имеют все примочки ООП, включая множественное наследование. Существуют все-таки отличия в пользу c++:
1. с++ поддерживает переопределение операторов.
2. в c++ можно четко контролировать передачу аргументов по значению или по ссылке (в дельфи с этим сложнее) .
Кроме того, синтаксис с++ значительно более продуман, поэтому программировать на нем значительно удобнее. Возьмем самую распространенную операцию - "присваивание". В с++ -'=', в дельфи - ':='. Один символ вместо двух (причем, чтобы набрать ':', нужно еще и shift держать - три кнопки вместо одной) . Так же в с++ проще обстоят дела с прямым доступом к памяти через указатели - в дельфи вообще с указателями морока.

Но вообще, было бы неплохо знать и ориентироваться в обоих языках, т. к. дельфи, будучи более простым языком, в свое время заслужил свое место "в массах", и потому исходники многих программ придется изучать именно на нем.

делфи, вообще то не язык, а среда разработки.. . язык называется объектный паскаль, и грамотный человек и на паскале может написать шедевр, а школота и на C++ "хелло волрд" не осилит.

С++, конечно, гораздо больше востребован, чем Delphi.
Но слишком уж радоваться тоже не стоит, отмирает и он.
C# - гораздо современнее и удобнее будет.
Да и языки с динамической типизацией тоже не сидят на месте...

Дельфи-как пережиток устаревших компиляторов паскаля... Ну, точнее верно-сред разработки.. несмотря на обновляющиеся версии-Си и функциональнее и востребованней, хотя, сложнее

У C++ больше возможностей) Я думаю он)