Посоветуйте среду программирования? Приложение с активным использованием БД.

Какой язык программирования выбрать? PHP очень дружественный язык программирования, я сам знаю массу всяких языков программирования, так что мне уж поверьте. Скажем иначе - для работы с базами данных лучше всего подойдет php проверенно!
Но вам всего этого будет недостаточно - нужно еще знание синтаксиса базы данной с которой вы будете работать. Тут я могу посоветовать вам MySQL - это СУБД (среда управления базами данных) . MySQL или лучше сказать SQL изучается очень легко (по принципу спрос порождает потребление) . И так всего вам нужно PHP и MySQL. Где это взять? в инте найдете, да и это уже другой вопрос :)
Но то ли к сожалению то ли к счастью, все эти две мощьные вещи держатся на одном большом ките - apache. Его вы тоже сможете скачать в интернете, желательно не скачивать сразу последнюю версию, а отдать предпочтение версии 2.2.xx у самого такая стоит. Кстати о версиях PHP и MySQL можно скачивать последнии версии. Основная трудность какая у вас может возникнуть - это установка (инстоляция) всех этих чудес высоких технологий, тут я могу посоветовать вам torrents.ru, сам в свое время скачал видио урок (и) там, и был очень доволен - подробно рассказывается о том как правильно проинсталлировать эти приложения.
Все это будет гордо звучать связкой php+mysql+apache. Апач еще иногда называют мускулом.
Ну я думаю я вас достаточно проинформировал, так что в путь! Удачи!

Вот есть еще Visual FoxPro, входит в поставку Visual Studio, язык изначально был предназначен для разработки СУБД

ну смотря какими языками программирования вы владеете, более распространенные дельфи и борланд си++

netbeans - среда, язык - жаба, например

Знаю ребят, которые делают Frontend/backend на Javascript+mongodb, по их оценкам в некоторых случаях летает в 64 и больше раз быстрее, нежели MySQL на той же машине (сравнивали). Сейчас от php только плюются ) Впрочем, оно для изучения весьма сложно. У них канал есть, обещали выкладывать мелочи какие туда нужные. (там же есть базовые уроки программирования, но оно может и не надо вам уже) https://www.youtube.com/watch?v=P5Rg35Oll8I обещали добавлять видео, пока мало. (работают над уроками по изучению базовых принципов программирования)