Пошаговое создание каталога в InDesign

Я бы не брался делать то, чего делать не умеешь.. .
Есть аналог - QuarkXpress, она чуток проще, но не так удобна.. .
Ну что касается литературы.. . или книгу купи или ...шарь в нете, тут тебе пошагово очень долго объяснять.

Для создания каталога лучше всего обратиться к Специально Обученным людям! Можно и ко мне!

Тут очень много разных нюансов.
Это очень серьезное дело. Я бы не советовала браться за работу, если вы ее не делали раньше.
Печать каталога — дорогое удовольствие. Вы не расплатитесь с заказчиком в случае ошибки.

1. Фотки дает заказчик или вы будете искать модель, фотографа, студию?
Порешайте все организационные вопросы.

2. Вначале стоит определиться с форматом издания. Затем найти типографию, выбрать бумагу.
Торгуйтесь, ищите и снова торгуйтесь! Каждый хочет заработать.
Допустим, вы будете делать каталог А4 формата. Но в разных типографиях этот А4 может отличаться на сантиметр или два. Всё дело в бумаге.
Можно поменять формат в последний момент. Но это чревато проблемами.. .
Бумага разных производителей сильно отличается по цене и качеству при одинаковой плотности.

3. А пока вы ищете типографию набросайте общий дизайн страниц и обложки.
Его нужно утвердить у заказчика. После этого пора получать предоплату и браться за дело всерьез.

И только после всего этого понадобится InDesign.
Когда начнете работать, пишите, расскажу остальное.