Можно ли сделать из обычной фотки малого размера (100кб например) "тяжелую фотку" размера 7-8 мб?

Можно - но вот хорошего качества - тяжело будет добиться. Лучше уж брать большую фотку и ее и печатать.
Фото с размером в 100 Кб просто не имеет столько данных для большого увеличения и из-за отсутствия данных и происходит искажение пикселей.
Есть способ как можно увеличить такую картинку например в фотошопе:
1) открываешь фото в фотошопе.
2) Увеличиваешь картинку на 1-2% не больше и сохраняешь ее.
3) Открываешь уже увеличенную фотку в фотошопе => Увеличиваешь ее на 1-2% и сохраняешь ее.

И так до тех пор, пока не добьешься нормального размера фото.
Больше чем на 1-2% увеличивать нельзя - так как дальше будут идти искажения фото и ничего не выйдет.
Сразу увеличить тоже нельзя - так как будут искажения большие.
А при 1-2%-ном увеличении - искажения почти не заметны и в фото добавляется информация (новые пиксели) и за счет этого фото не сильно портится.
Но это долго надо делать.
Можешь воспользоваться программой Photo Zoom - но она не сильно и может увеличить.
Как говориться из плохого хорошее не сделаешь.
Удачи тебе!

Можно увеличить с помощью Perfect Resize http://allday.ru/index.php?newsid=455683
или аналогов, но качество все равно теряется в растре при увеличении, в отличие от вектора.

Конечно, можно, но сложно. Много ретуши. Нужно будет прорисовывать все недостающие пикселы самому, иначе качестве не получишь.
Но ничего страшного, за месяц можно справиться.

Photo Zoom Pro 4 - программа увеличивает фото с минимальной потерей качества.

большого размера можно сделать, но вот хорошего качества к сожалению нет!