у меня вопрос) что нужно использовать и как, чтобы можно сделать плакат на А1 с картинками и небольшими надписями к ним?

Идеально - в Кореле. Надо сразу задать нужный размер листа! Вес плаката получается небольшой, расположение элементов точно видно на поверхности, можно управлять разрешением картинок (иногда чрезмерно больших) , очень удобно работать со шрифтами, потом их переводишь в кривые и не надо прикладывать к плакату. Кроме того, если типография не берет Корел, легко импортируется в любой другой формат (фотошопа, акробата, еps). Картинки в нем можно корректировать или вырезать из них нужные элементы (через контейнер) . ФШ дает совершенно огромные нередактируемые файлы, которые не все хотят потом скачивать из "хранилищ". Главное - узнайте, в каком виде типография принимает в печать (некоторые берут Корел до 12-го) . В Ворде практически никто не берет! И файлы имеют свойство 2разваливаться в ворде. А уж если нужен большой тираж - точно исключено!

Два способа:
1. Распечатать отдельно картинки и потом их наклеить на ватман, например, или на картон.

2. Создать плакат полностью (например в Photoshop'e) а потом распечатать его частями вот этим:
http://netzor.org/soft/portable/164196-ronyasoft-poster-printer-30119-mlrus-portable.html
а потом аккуратно склеить

3. Если нужно профессионально сделать - есть конторы, которые печатают на больших форматах с твоего файла. Только, надо заранее оговорить, в каком формате они принимают работу.

даже в Ворде, а лучше Корел

Такие плакаты делаю в Индизайне. Фотографии и иллюстрации (вектор) редактирую в фотошопе и иллюстраторе, а потом всё собираю в Индизайне. Сохраняю в PDF.

Я это делаю в старинной программе PageMaker 6.5... Вручную ставишь формат. Потом надо будет перевести в pdf файл, чтобы можно было с любого принтера формата А-1 напечатать.

Зайди в типографию, там делают плакаты.
Делал я через фотошоп, специальные настройки (при создании там есть параметры) , потом идешь в типографию и заказываешь плакат.