Как остановить вращение жёсткого диска программным способом ?

возможно Victoria справится

При просмотре TV потоковое видео пишется на диск и обрабатывается, а не напрямую на монитор выводится...

ну раз виндовс не справляеться с этой задачей, то нужно использовать что-нибудь другое.
поможет например команда
hdparm -y
читаем man hdparm:
-y Force an IDE drive to immediately enter the low power consump‐
tion standby mode, usually causing it to spin down. The current
power mode status can be checked using the -C flag.

То есть приведет к немедленной остановке шпинделя.

Тебе это не поможет т. к. при воспроизведении видео через тв-тюнер по-любому происходит обращение к жёсткому диску. Программа для просмотра тв работает? работает. Данные на диск пишутся? пишутся. И видео напрямую не на монитор выводится. Я не говорю уже о всяких фоновых процессах. Так что остановишь диск - система зависнет\рухнет

А Вы любитель экономить. . смею отговорить.

При работе на стационарном компьютере без сотрясений и т. п. жёсткий диск рассчитан по меньшей мере на десяток лет работы, а, как показывает статистика, смена большинства комплектующих происходит раз в 2-5 лет. Вобщем Вас это не спасёт, мизерная доля электричества, что экономится, тоже не критична.

Теперь другая сторона вопроса. При запуске ТВ тюнера основная программа, обеспечивающая его рабоспособность, загружается в оперативную память, тем самым становясь независимой от винчестера, НО некоторые файлы, нужные для работы тюнера могут оказаться недоступными и это вызовет фатальную ошибку.

Третья сторона - то, что ОС (операционная система) , то бишь Windows (99%), да и большинство программ, загруженных в оперативную память, тоже используют жёсткий диск.

Итог: затея неперспективная, может вызвать (и с огромной вероятностью вызовет) неполадки в работе машины, экономия незначительна, оно того не стоит.

ресурс подшипников 40 лет не парься