Какие колбаски самые вкусные???

Охотничьи, сушёные.

мне нравятся мюнхенские

охотничьи)

моя колбаска лучше

Мясо лучше, чем колбаса

боярская, коломенского завода)))

я даже их рецепт не знаю.. нужно будет попробовать сделать мюнхенские Weisswurst (собственно — вайссвурст), ..
Телятина — 600 гр. (нарезать кубиками по полсантиметра)
Свинина — 300 гр. (так же нарезать)
Свиной жир — 400 гр. (так же нарезать)
Соль, перец, сушенный имбирь, тертый кардамон — по вкусу
Лед — 300 гр.
Лимонная цедра — половина чайной ложки (цедра должна быть высушенной)
Петрушка — по вкусу
Очищенные свиные кишки
Лук репчатый — 10 гр.
Свиная шкурка — 100 гр.
Готовим:

Пропустить через мясорубку проваренный со свиной шкуркой лук.
Затем смолоть на мясорубке мясо, специи и 150 гр льда. Отлично подойдет для этих целей и кухонный комбайн.
Фарш для колбасок.
Главное сохранять пропорции!

Отдельно измельчаем свиное сало.
Смешиваем с фаршем, петрушкой, цедрой и оставшейся половиной льда.
Набиваем кишки фаршем.
Важные ингредиенты.
Цедра и лед играют не последнюю роль в приготовлении истинных баварских колбасок.

Варим колбаски в горячей (не кипящей!) воде в течение 15—20 минут.
Охладить колбаски можно в прохладной воде (чтобы они легче очищались). Вновь сделать их теплыми можно, разогрев в бульоне с зеленью.

докторская (оптимальный вариант)

В семье купаты берём в ашане, всем нравятся.

самые вкусные это мюнхенские Ремит, а еще мне нравятся их колбаски из серии Гриль-мания, на костре получаются бесподобно