
Обычно, ключом к началу клича «горько!» служит фраза одного из гостей, попробовавшего крепкий напиток: «что-то водочка у вас горькая». Вслед за ним, все присутствующие на свадьбе начинают как бы подтверждать им сказанное, повторяя слово «горько». Считается, что молодые своим поцелуем должны подсластить горечь напитка. Традиция таким способом взывать к поцелую жениха и невесту существует не только в России, но и в некоторых странах СНГ.

Более грустное объяснение этого обычая кроется под горечью воспоминаний молодых о тех временах, когда они ещё не были знакомы друг с другом. Крепкими поцелуями они будто пытаются восполнить тот недостаток друг друга, что испытывали до первой встречи. Они стремятся нацеловаться за все те года, что были не вместе. Сочувствуя молодым, скорбящим о потерянном времени, гости скандируют «горько!», выражая своё понимание жениху и невесте.

Существует и версия, связанная со старинной русской свадебной забавой. В прошлые времена, наши предки играли свадьбы зимой, поскольку это время года, в силу тяжёлых погодных условий, морозов и ветров, было освобождено от сельскохозяйственных работ. В отличии от трудовой деятельности на полях, весело праздновать свадьбы не мешали ни метели, ни стужи. Популярной забавой на торжестве была ледяная горка, которую строили из снега и заливали водой за ночь до гулянья. По правилам игры, невеста с подружками поднималась по специально подготовленной лесенке на верхушку горы, а жених вместе со своими друзьями должен был подняться до своей любимой по скользкой части ледяной конструкции.

Добравшись до невесты, будущий муж целовал её, а в след за ним его друзья целовали подружек невесты. Затем все дружно скатывались с горки. Во время этой весёлой забавы, гости кричали слово «горка!», как бы подбадривая, болея за жениха. Возможно, что со временем оно и преобразовалось в то самое «горько!», которое мы так часто слышим на свадьбах в наше время.

Но повод кричать именно «горько», а не «горка» у наших предков всё таки был. Как известно, люди раньше были очень суеверными, они верили в магию и существование нечистых сил, последние, с завидной частотой, по мнению древних жителей русской земли, стремились украсть счастье молодых. Для того, чтобы отпугнуть злых духов, люди на свадьбах кричали «горько!», пытаясь обмануть непрошеных гостей и уверить их в том, что ничего интересного для них на торжестве молодых не происходит.

Всех благ Вам в жизни и здоровья,
Богатства, мира и тепла.
Семья, согретая любовью,
Всегда надежна и крепка.
Чтоб Ваш союз
Был в радость только.
Мы вместе крикнем:
«Горько! Горько!»
