Прочие взаимоотношения

Как приготовить форель в духовом шкафу, подкиньте кто что знает... с миру по нитке, рецепт и время приготовления?

Выложить на противень стейками, посыпать крупной морской солью, свежемолотым черным перцем, посыпать розмарином, тимьяном (можно из пачек, но лучше веточками), добавить сухой барбарис, если найдете фенхель, то разрезать на 4-6 частей, уложить между кусками рыбы, сбрызнуть все оливковым маслом и запечь. Все, готово.)
Адлет Ерназаров
Адлет Ерназаров
93 722
Лучший ответ
Poll Poll сдохни шалава ебучая
Азуха Азухов Вообще то форель, пойманная в естественной среде обитания, сама по себе вкусная и не нуждается в каких то добавках. Столько специй сыпать так только портить вкус рыбы. Лучше её просто засолить.
Посолить, поперчить, в брюшко можешь что захочешь натолкать, обычно я зелень петрушки
и т д пихаю. Поставь на фольгу брюхом вниз. По верху наделай надрезы и в надрезы вставляй лимон кружочками. Сверху другую фольгу. Долго готовить нет смысла с пол часа в фольге. Потом убери фольгу еще немножко пока появится
красивая корочка -Приятного аппетита; )
Мне попалась достаточно сухая рыба--пришлось внутрь положить мелкие кусочки сала.. сверху--соль-приправы.. в фольгу и на час примерно в духовку... Голову отрежьте--жабры--обязательно выкидывайте--иначе у головы будет горчить! Никто про это не говорит...
Иван Моисеев
Иван Моисеев
81 217
ешь в суровом виде,
суши и полезно, и модно!
в фольгу заворачиваешь
Азуха Азухов
Азуха Азухов
96 118
в вк есть сайт "мужская кухня"))))с фото того, что мужчины готовят!))) ждем ваше фото!!))) утра и хорошего дня!))
Точно знаю, что обязательно надо полить свежевыжатым лимонным соком.
Адлет Ерназаров Поливать только на блюде в готовом виде. Иначе рыба теряет форму и ухудшается структура.
http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/~2/?searchid=215
может быть и другой рецепт выберешь.
Svetlana С
Svetlana С
10 979
Формочку из фольги но не закрываю сверху а делаю бортики. Лук маринованый перчик болгарский помидоры сыр майонез (или соус) сверху всё на кусочки рыбки выложить. Рыбку посолить поперчить сбрызнуть лимоном предварительно.
Aos Ооооо
Aos Ооооо
8 331
немного потушить овощную гавайскую смесь с рисом, выложить порциями на фольгу туда-же свежее филе форели примерно см 10, подсолить, свернуть мешочком фольгу и в духовку, на все мин 40, вкусно!!! ))
ЮК
Юрий Курлов
2 797

Похожие вопросы