какая разница во времени между низким и высоким стартом ?

С низкого старта спринтер быстрее развивает скорость, чем с высокого!

При низком старте опираются на землю кончиками пальцев. При высоком только слегка нагибаются. При низком старте обычно используются стартовые колодки для упора ног. При высоком колодки обычно не используются. С высокого старта бегают только на короткие дистанции 60 и 100 метров. С низкого старта бегают все остальные дистанции. С низкого старта не бегут короткие дистанции потому, что не успевают полностью выпрямиться до конца дистанции. Она заканчивается.
Низкий старт был предложен американским тренером Мерфи в 1887 г. Однако широкое распространение он получил только после первых Олимпийских игр (1896 г.) , на которых его продемонстрировал американский спринтер Т. Берк, завоевавший золотые медали в беге на 10О и 400 м.

И сейчас в спринте применяется низкий старт, позволяющий быстрее начать бег и развивать максимальную скорость на коротком отрезке. Это происходит вследствие того, что при низком старте ОЦМТ бегуна, после отрыва от дорожки, сразу оказывается далеко впереди опоры.

Для жесткого упора ног и быстрого выхода со старта применяются стартовые станки или колодки. В зависимости от расстановки стартовых колодок различают «обычный» , «растянутый» и «сближенный» старт. При «обычном» старте передняя колодка устанавливается на расстоянии 1,5 стопы спортсмена от стартовой линии, а задняя колодка - на расстоянии 3,5 стоп. При «растянутом» старте бегуны первую колодку ставят на расстоянии 2,5 стопы от стартовой линии, а вторую на 3,5 стопы. При «сближенном» старте соответственно на 1,5 и 2,5 стопы спортсмена. Расстояние по ширине между осями колодок равно 18-20 см, а при использовании стартовых станков оно постоянно и зависит от конструкции станков. Опорная площадка передней колодки обычно наклонена под углом 45-50°, а задней - на 60-80° от горизонтали.

Потому что, для низкого старта надо упираться на руки и на одно правое колено... А если это высокий старт то нужно стать в согнутую позицию....