Снизился уровень тормозной жидкости в системе торможения на велосипеде

Интересно, как вы проверили уровень?

вообще то минеральное масло в гидролиниях не очень то любит низкие температуры ...

на минус работают только доты. шиманы как правило все сопливые.

пора в гараж

А это вечная загадка, куда девается тормозная жидкость))
У меня на старых тормозах был похожий прикол, устали уплотнения в мастер-цилиндре и активно через шток ручки сосало воздух из-за чего понятное дело ничего толком не тормозило, доливаю тормозной жидкости, прокачиваю по быстрому - хватает на пару дней, проблема как бы не удивительная, удивительно было то, что нигде не было намека на то, куда эта доливаемая тормозная жидкость в итоге девается)) Тайна так раскрыта и не была, пришли Code RSC и эти многострадальные Formula RX отправились на помойку, т. к. ремкомплектов на них в природе больше не наблюдается, да и момент с модуляций у них слабые.

Я собственно это к чему - ваша проблема вероятней всего не в потерях жидкости, а завоздушивании, потери жидкости это уже следствие проблемы, а не ее основа, ищите где подсасывает воздух, а если есть в продаже ремкомплекты - то переберите мастер цилиндр, в подавляющем большинстве случаев корень проблемы он

P.S. Эти утверждения актуальны только в случае того, если у вас есть уверенность, что система прокачана правильно и воздух там после ее герметизации отсутствует, если вы подливаете/смотрите наличие жидкости через мастер-цилиндр при этом не прокачивая систему, то такое поведение может быть вызвано воздухом попавшим при этом вмешательстве