Как определиться с выбором горного велосипеда (с горным я на Вы,но к экстремальной езде готова)?

смотря для каких целей он тебе! ?
Хардтейл для кросс-кантри
Двухподвес для апхилла, даунхилла, фрирайда.
Для эндуро можно и то, и другое.

не могу понять деления на горные и не горные. если в асфальтированную гору так это лучше на шоссере. если дорога земляная но гладкая опять же лучше циклокросс.

если ты хочешь не только смотреть на него, а ещё и кататься, да плюс передвигаться из точки А в точку В, то покупай любой кроме русского. даже на самом дешевом китайском из фальги ты с наслаждением проездишь минимум 2 года. правда тебе придёться за ним следить и хранить правильно, если ты не будешь его чистить и смазывать, то наследующий год ЛЮБОЙ превратится в металлолом.
покупай с толстыми колёсами, большой сидушкой и задним амортизатором. без этого ты сотрёшь себе задницу и отобьешь все кости от щеи до хвоста.

Выше написана имхо хуита.
Берите любой вел за 10000 БЕЗ ЗАДНЕГО АММОРТИЗАТОРА.
Китайское говно - ни в кое случае - только если очнь хочется похудеть, сорвать сердце И, ноги и научится ремонтировать велосипеды.
нОРМАЛЬНЫЕ МАРКИ -мерида, фельт, khs, атом, gt.
Большая сидушка - это хорошо - задний аммотризатор на велосипедах дешевле 20000 тысяч - издевательство.
Женский велосипед отличается от мужского тем что у женского верхняя трубка ниже. В результате надо ногу надо поднимать ниже, но ездит он чуть хуже. Впрочем не критично. Не заморачивайтсь с женской рамой это больше маркетинг чем необходиость.