общий реактив - гидроксид меди (II)
с глицерином - тёмно-синее окрашивание (многоатомный спирт)
с формальдегидом - при нагревании осадок оксида меди (I) красного цвета (альдегид)
с глюкозой - при добавлении реактива тёмно-синее окрашивание (многоатомный спирт) , при нагревании осадок оксида меди (I) красного цвета (альдегид)
Домашние задания: Другие предметы
Даны три пробирки:в одной-глицерин,в другой-формальдегид,в третьей-глюкоза.Опред. каждое вещество(одни и те же реактивы)
Формальдегид и глюкоза вступят в реакцию серебряного зеркала. Т. е. , если вещества из трёх пробирок нагреть с аммиачным раствором оксида серебра, то в пробирке с глицерином не образуется налёт серебра на стенках. Отличить глюкозу от формальдегида можно с помощью гидроксида меди (2). Глюкоза образует ярко-синий раствор, что доказывает наличие в её составе нескольких гидроксогрупп.
Добавляете во все три пробирки щелочь и раствор сульфата меди и хорошенько встряхиваете. При этом образуется гидроксид меди (2), с помощью которого можно распознать все три вещества.
2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4
Cu(OH)2 - это нерастворимое вещество (осадок) темно-голубого цвета. В присутствии многоатомных спиртов (глюкоза, глицерин) он растворяется с образованием синего комплексного соединения. Сл-но, в пробирке с формальдегидом будет осадок темно-голубого цвета, а в пробирках с глюкозой и глицерином - прозрачный синий раствор. Если нагреть все три пробирки, то в пробирке с глицерином образуется бурый осадок, а в пробирках с формальдегидом и глюкозой появится яркооранжевый осадок - оксид одновалентной меди. Реакция идет по альдегидной группе:
R-HCO + 2Cu(OH)2 (t) ---> R-COOH + Cu2O + 2H2O
2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4
Cu(OH)2 - это нерастворимое вещество (осадок) темно-голубого цвета. В присутствии многоатомных спиртов (глюкоза, глицерин) он растворяется с образованием синего комплексного соединения. Сл-но, в пробирке с формальдегидом будет осадок темно-голубого цвета, а в пробирках с глюкозой и глицерином - прозрачный синий раствор. Если нагреть все три пробирки, то в пробирке с глицерином образуется бурый осадок, а в пробирках с формальдегидом и глюкозой появится яркооранжевый осадок - оксид одновалентной меди. Реакция идет по альдегидной группе:
R-HCO + 2Cu(OH)2 (t) ---> R-COOH + Cu2O + 2H2O
Похожие вопросы
- Люди как распознать глицерин и этаналь(даны две пробирки)..нужно проввести реакции..помогите
- Помогите с химией 11 класса. Нужно определить каждое вещество ПО ОЧЕРЕДИ! Именно в этом порядке:
- Запишите структурные формулы веществ и по три гомолога и изомера к каждому веществу. Назовите вещества.
- где и каким образом происходит всасывание глюкозы, аминокислот, глицерина и жирных кислот?
- Даны следующие вещества-воздух,родниковая вода,снег,лёд?Есть среди них чистые вещества,какие??
- В 3 пробирках нах-ся HCl, HNO3, H2SO4. Нужно определить каждую из кислот,т.к пробирки не подписаны.Как это сделать?
- Запасным веществом клеток животных является:1)Хитин2)Гликоген3)Крахмал4)Глюкоза
- Происхождение названия реактивов...
- Даны следующие вещества O2, H2O, Na, KOH, CuO, NaOH, Na2SO4, SO3, HCL, Na2O, CuSO4. Проанализируйте их и найдите гинетич
- Из веществ, формулы которых даны ниже, выберите те, K2SiO3 Na2O H2SO4