Прочее туристическое
на чёрном море есть акулы?
есть. Черноморская акула катран. Питается рыбой и моллюсками. Для человека не опасна.
Giorgi Bekurashvili
по слухам она в красной книге, и opf вылов данной особи можно не слабо ответить)
Да, есть.
Акулы курортного бизнеса.
Есть! Но они нас сами боятся.
Там местные хлеще акул деньги сжирают
Жареный молодой катранчик- хорошая закуска под Мадерку
Мира Мирок
Фу! Неужели и правда нравится?
Почти нет. Можно плавать спокойно и далеко.
Да, пятнистая колючая акула (катран) и кошачья акула.
катран есть
Акула катран относится к отряду катранобразных семейства колючих (собачьих) акул. Имеет большую область распространения в разных морях Мирового океана, в частности, в Черном море. Акула старается избегать слишком теплой или слишком холодной воды. Обычно катран держится на глубине 100-200 метров и вблизи берегов, к поверхности поднимается только в ночное время.
Катран – акула, которая не представляет серьезной угрозы для жизни людей на Черноморском побережье. Единственной опасностью для человека является возможность пораниться колючими плавниками рыбы. Особая плакоидная чешуя, которая покрывает шкуру акулы, близка по составу к зубам и костям. Так, чешуя акулы состоит из кожаных пластинок, которые прилегают друг к другу и образуют заостренные вершины. Акула обладает острыми и отравленными колючками, покрытыми слизью, однако яд катрана не смертельный.
Мясо катрана белое, нежное, постное и при умелом приготовлении обладает высокими вкусовыми качествами. Его можно варить, жарить, тушить с овощами, использовать для заливного, коптить и вялить. Но желаемое качество можно получить лишь при условии, что сразу после вылова у особи будут удалены голова и хвост, а тушка некоторое время пролежит в морской воде, иначе мясо будет иметь запах мочевины, который, впрочем, можно удалить, поместив порционные куски в слабый раствор уксусной кислоты.
Катран – акула, которая не представляет серьезной угрозы для жизни людей на Черноморском побережье. Единственной опасностью для человека является возможность пораниться колючими плавниками рыбы. Особая плакоидная чешуя, которая покрывает шкуру акулы, близка по составу к зубам и костям. Так, чешуя акулы состоит из кожаных пластинок, которые прилегают друг к другу и образуют заостренные вершины. Акула обладает острыми и отравленными колючками, покрытыми слизью, однако яд катрана не смертельный.
Мясо катрана белое, нежное, постное и при умелом приготовлении обладает высокими вкусовыми качествами. Его можно варить, жарить, тушить с овощами, использовать для заливного, коптить и вялить. Но желаемое качество можно получить лишь при условии, что сразу после вылова у особи будут удалены голова и хвост, а тушка некоторое время пролежит в морской воде, иначе мясо будет иметь запах мочевины, который, впрочем, можно удалить, поместив порционные куски в слабый раствор уксусной кислоты.
Похожие вопросы
- В чёрном море есть акулы,если да,то какие?
- Отдых Дикарями на черное море!
- А в июне море холодное еще? Наше, Черное море - Краснодарский край, Абхазия....
- Почему многие говорят, что отдых в Европе обойдется дешевле отпуска на Черном море в России?
- Куда лучше поехать отдохнуть на майские праздники на чёрное море?
- Черное море почему не банановое или коралловое? откуда произошло название именно "черное". Спасибо за ваши ответы
- Что лучше Черное море или заграница, почему?
- А вы поедете на Черное море,побывав на Красном?
- Где лучше отдыхать на Черном море?А главное дешевле?
- А почему Черное море синее?