Считается ли нож складной Ganzo G714 (длина: 20cm, лезвие: 8.5cm) холодным оружием?

Все, что вы можете свободно купить на территории РФ, не являться холодным оружием.

если ты им кого то зарежешь, то тут же начнет считаться. На самом деле там куча критериев, не только длина лезвия.

Нет.
Для длины клинка холодного оружия установлено жесткое ограничение – не менее 90 мм.
Другими словами, если после правильного измерения длина клинка Вашего ножа менее 90 мм хотя бы на миллиметр, то это 100% гарантия того, что у Вас в руках обычный предмет, конструктивно схожий с ножом, но не относящийся к холодному оружию. И тут абсолютно не важно, какого типа нож – складной, автомат, фиксед и пр.
Для длины клинка холодного оружия установлено жесткое ограничение – не менее 90 мм.
Второй обязательный признак холодного оружия:

Толщина обуха.

Для холодного гражданского клинкового оружия толщина обуха должна быть не менее 2.6 мм и не более 6 мм. Определяется толщина по самой толстой части обуха клинка.

Часто можно услышать, что нижний параметр это 2.4 мм. Эта цифра знакома всем производителям ножевой продукции. Взялась она вот откуда. В изменениях к ГОСТу Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» прямо указано, что допустимо использовать на ноже травмобезопасную рукоять, при условии, что толщина клинка не превышает 2.4 мм включительно.

Третий обязательный признак холодного оружия:

Твердость клинка.

Для холодного гражданского клинкового оружия твердость клинка должна быть не менее 42 единиц по Роквеллу. Разумеется, измерить твердость клинка в домашних условиях проблематично, но зачастую на самом клинке есть информация о твердости. Этот параметр также относится ко всем типам ножей. То есть, если Ваш нож имеет менее 42 HRC, то автоматически это уже не будет являться холодным оружием.

Четвертый обязательный признак холодного оружия:

Травмобезопасная рукоять.

Что подразумевается под понятием травмобезопасная рукоять? На рукояти обязательно должен быть конструктивно заложенный ограничитель или, в случае его отсутствия, минимум одна подпальцевая выемка.

В случае, если у ножа имеется ограничитель, он должен выступать не менее, чем на 5 мм.

Если ограничителей два, то они в сумме должны выступать не менее, чем на 5 мм.

Если у ножа нет ограничителя, но есть одиночная подпальцевая выемка, то она должна быть глубиной не менее 5 мм.

Если подпальцевых выемок несколько, то они должны быть глубиной не менее 4 мм каждая.

Если же у ножа нет ни ограничителя, ни подпальцевой выемки должного размера, то законодательно это однозначно НЕ холодное оружие.

Складной не считается ХО при длине клинка до 150 мм (даже если остальные 19 признаков совпадают). Так что твой Ганзо - чистый ХБ.

ага

нет, этот нож не холодняк.

(cm) - это сколько? Целых метров?? Если так, то это не может считаться холодным оружием - по весу не прокатит.