Прочее туристическое

Кто был в Италии пробовали пиццу? Сильно от наших кафе ресторанов пицца отличается?

И чем
Во-первых, в Италии в пицце редко бывает большое количество ингредиентов. Это всегда томатный соус, моцарелла (чаще всего) и еще один-два продукта.
Во-вторых, классическая пицца в Италии всегда на тонком тесте! Толстую пиццу придумали в США и на имеет крайне слабое отношение к настоящей пицце.
В-третьих, по классической технологии пицца готовится в специальной помпейской печи, в которой создается такой жар, что пицца готова уже буквально через полторы-две минуты. Мне приносили ее сразу из печки, расплавленный сыр буквально кипел!
Колоссальные вкусовые различия, но "наша" как-то привычнее.
НГ
Настасия Галицина
25 315
Лучший ответ
Нина Девяшина У нас вот такие чаще печки спец пицца "шкаф"
Ваня Речкин в каждом регионе своя пицца, мы в Чирчео ели именно на толстом тесте, и пекли её не американцы
Айжа Алих Ошибаетесь, и сильно.
Гуглим римскую пиццу и пинцу., к примеру.
Так в наших кафе и ресторанах пицца тоже очень разная бывает. Но лично мне как-то больше по вкусу пицца на толстом тесте и с большим количеством начинки, т. е. резко отличающаяся от классической итальянской пиццы.
NK
Nurkanat Kapanov....
92 872
и в Италии и за пределами Италии в итальянских ресторанах пицца везде разная.
сравнить не могу потому как я не ела пиццу в ВАШИХ кафе ресторанах :))
ММ
Миру Мир
53 572
Не знаю, насколько сильно она отличается (в плане ингридиентов, подачи и т. д..), но она там гораздо вкуснее, это факт. Обычная "маргарита" - и полный восторг, не знаю уж, в чем там секрет...
Анна Якимович
Анна Якимович
82 308
Очень сильно
Юрий Головач
Юрий Головач
82 922
Нина Девяшина Какую ели, чем отличается?
Не вкусная
Вова Тодощак
Вова Тодощак
98 386
Мне по фигу на неё в любой стране, не мой вид еды. Отсюда вывод, все зависит от предпочтения каждого человека
отличается и сильно. Вкус, тесто, ингредиенты и их количество
Катя Пахомович
Катя Пахомович
68 283
В каждом городе разная. Самая невкусная в Риме.
у каждого свой рецепт- так что - все от вас зависит.. кто во что горазд- добавте маслины-оливки туда..
пробовали каждый вечер, в разных пиццериях, везде вкусно
а секрет в муке, это смесь "дурум"с мягкой мукой, + ферментация теста 3 дня в холоде
Ваня Речкин
Ваня Речкин
79 594
Владимир Цыгулев О да, сейчас как раз дома в холодильнике тесто стоит подготавливается. Как начал изучать технологию, и делать другое тесто, даже в простой духовке поменялся вкус пиццы.
небо и земля
AW
Alex W
61 277
Пробовали. Пицца как пицца. Чтоб прям восторг был - такого не было.
Пробовала, исестно, и в разных областях Италии были разные варианты : от вкуснейшей до жуткого толстого куска теста с чахлым невнятным верхом. Как и в нашей стране, сбстно ...Кстати, в Риме пошли в нахваленную Трипадвайзером пиццерию ( и искали ее, смеюсь, долго и нудно втроем ). Дык от там пицца - дрянь однозначная ...
Почему-то даже в голову ни разу не пришло заказать в Италии пиццу. Очень много было других "вкусностей".
GM
Gerakl Muradov
62 790
В Италии пицца очень разная. В местах, где готовят для "туристо идиото", как правило, пицца так себе, дорогая и довольно маленькая. Если отойти подальше, а лучше туда, где едят пиццу местные, то очень вкусно. Мне больше всего понравилась пицца на Сицилии. Брали разную, всегда удачно, да к тому же она там значительно дешевле, чем на континенте. А если еще записать местным разливным вином, то просто полный восторг.
Женя Черевако
Женя Черевако
44 397
Как говорят некоторые наши люди, там пицца непривычная, и та которую мы привыкли есть больше американская. И по многочисленным мнениям Итальянска пицца хуже Американской
Aman Altybayev
Aman Altybayev
1 114
Владимир Цыгулев Многочисленным чьим мнениям? Как не посмотрю, в кафе и пр. наоборот у нас стараются подражать итальянской пицце. И это правильно.

А лепешку толстую с наваленным всем подряд из холодильника не хочется даже пиццей называть.
Наша вкуснее! ---http://gg.gg/domino_pizza