малый бизнес в городе с населением чуть больше полумиллиона человек. с чего начать и какую отрасль выбрать?

Без опыта работы в выбранной отрасли лучше не начинать. Предприниматель, это абсолютная свобода при абсолютной ответственности. Начинать, если решитесь, только на свои средства и никаких кредитов. Проще купить уже работающее предприятие. Начните с бизнес-плана.

Розничная торговля жила во все времена.
Я торгую: наручные и настенные часы, зонты муж. и жен., кошельки, ремни, шарфы в ассортименте, очки солнцезащитные (подьём просто супер в сезон) , носки муж. и жен. , колготки, тапки комнатные, пряжа для вязания, зажигалки подарочные, можно что-нибудь сувенирное, мачалки, маникюрно-педикюрные пренодлежности ( пилочки, ножнички) , расчёски, заколки на всём можно иметь 100%, и эту мелочовку берут ежедневно и в праздники, кто хочет сделать маленький презент, приемусщества: неограничен срок годности и санстанция не трогает как за продукты. Обособленная торговая площадь у меня 8 квадратов, если с умом сделать выкладку, всё вмещается и всё видно. А если площадь позволяет и дамские сумки можно, бытовую химию, порфюмерию косметику.
Расмотрите как вариант.
Удачи.

Главное условие для создания малого бизнеса - пол миллиона человек принять на работу...

Зоомагазин или товары для рыбалки. А можно и то и другое в одном магазине торговать. Главное чтобы был большой выбор товаров.

Правильно написал товарищ ldarrr - начинать нужно с того, чтобы самому (самой) решить какой бизнес выбрать и не слушать чужих советов (кроме специалистов) - часто будут говорить, что о ужас, этот бизнес не выгодный, вот мой друг.. . вот у меня бизнес.... НИКОГДА не копируйте чужие идеи и чужое видение бизнеса - если идея не Ваша бизнес рухнет рано или поздно, когда осознаете, что Вам это не интересно. В этом случае лучше даже рано - менее болезненно будет.

Начни с такого бизнеса где нужны малые затраты или сможете сэкономить за счёт своего труда! К примеру-лепка пельмений и др полуфабрикатов. Сами дома лепете, в своём холодильнике морозите, сами ходите по точкам предлагаете. Этот пример условен-чтобы поняли про затраты и экономию. А бизнес сами думайте!! Если вы это не дотумкаете-значит это не ваше!! Лучше не лезте-прогарите и время потеряете!!

Все что необходимо тебе и ты это ищешь только умножь на полмиллиона!
УДАЧИ.

Что то связаное с едой, ритуальные услуги, платные туалеты, спрос всегда будет.