как раскрутить небольшой продуктовыи магазин в обычном районе подскажите ?

В это плане мне нарвиться подход хозяев маленьких магазинчиков западной Европы - тихая улочка, маленький магазинчик.
НО!
Домашний, уютный интерьер. Больще уютный дом, чем магазин.
Стратегия привлечения клиентов:
1. Знание каждого посетителя, даже по именно и род занятий и предочтений.
2. Индивидуальный подход, как другу, соседу, т. е. близкому человеку и обязательно в процессе торговли ОБЩЕНИЕ, не просто сколько взесить, а ОБЩЕНИЕ!
3. Есстессно, ассортимент, кроме всего необходимых, упор делается, опять же, на ДОМАШНЕЕ. Например, булочки от бабушки Инны за углом, пироги от тети Жанель, живущая на 3 этаже т .д. и т. п.
4. Окно-втрина - у каждого подобного магазинчика окна используются как витрина-выставка.

Таким образом создается "МОЙ МИР". И этот мир может быть не только Вашим, покупатель может считать его Своим!

Основные потребители этих магазинчиков - люди старшего возраста, женщины, соседи, и просто те, кто помимо продуктов ищет еще ОБЩЕНИЕ. Нет ничего лучщего, чем пообщаться за процессом покупок. А не получите, с вас столько-то и спасибо за покупку!

КСТАТИ!
Есть книга "В тени Woll Mart". Книга о том, как маленький магазинчик борется за выживание с гигантом розичной сети. Как раз для тебя.

У нас во двлре стали овощи в маг. завозить. По нормальной цене. На рынок СРАЗУ НЕ ОХОТО идти. А заодно с овощами скупаешь там все подряд. Но теперь там ОЧЕРЕДИ.

работать за счет товарооборота

Акции работают безотказно когда клиент о них знает! Устанавливаешь на определённые продукты (продукты повседневного спроса) минимальную цену (закупка+накладные расходы) , печатаешь дома на принтере информацию об этом - ничего лишнего, просто и информативно. Раскладываешь по почтовым ящикам - во все класть не нужно, хорошая информация сама себя распространяет. Считай что покупатель уже идёт посмотреть что там да как. . Любыми способами заставь продавца улыбаться и приветствовать КАЖДОГО входящего клиента, сделай всё что бы бабки кайфовали от твоего магазина, узнай имена самых активных и приветствуй их по имени - результат будет поразительный! Удели внимание пенсам и их дети и внуки тоже придут в твой магазин.

Одобрямс все вышесказанное. Но - чаще действуют цены чуть ниже, чем у остальных. Но - на самые ходовые товары. Пусть на рубль дешевле, но сахар, макароны, хлеб, крупы. А к скидкам и акциям начала относиться с большим подозрением, когда раскрученный магазин стал сливать откровенную тухлятину. Фе.

Устраивайте периодически акции, на различный товар. Всегда работает! Сама бегаю по магазинам и ищу где и на что желтого цвета ценники.

Если он небольшой - значит не конкурент Супермаркету, до которого пилять 3 часа. Кроме всех известных рекламных ходов можно предпринять еще один, но весьма для НАШЕГО минтелитета действенный способ: Походить по дворам и бабушкам, которые сидят у подъездов объявить, что если каждая приведет 10 покупателей, то ее пакет молока (или чего-нибудь) она заберет БЕСПЛАТНО. Уверена, что ставка на Старшее поколение окажется ДЖЕКПОТОВСКОЙ.

сделать его круглосуточным