какую лучше выбрать форму для регистрации (ип,ооо,оао) в налоговой в точке будут продаваться фильтры для очистки вод

на ИП все сходятся.

ОАО - точно НЕ ваш вариант!
ИП или ООО.
Ип - отвечает всем имуществомп своим обязательствам. А ООО - тольк в сумме Уставного капитала

ИП или ООО

Госпошлина за регистрацию индивидуальных предпринимателей в 5 раз меньше. В целом процедура регистрации намного проще и документов требуется меньше.
Индивидуальному предпринимателю не требуется устав и уставной капитал, но отвечает по своим обязательствам он всем своим имуществом.
Предприниматель не организация. Индивидуальному предпринимателю невозможно назначить полноправного и ответственного директора.
Индивидуальный предприниматель не имеет кассовой дисциплины и может распоряжаться средствами на счету как угодно, также предприниматель принимает хозяйственные решения без протоколирования
Индивидуальный предприниматель регистрирует бизнес только на себя, в отличии от юридических лиц, где возможна регистрация двух и более учредителей. Индивидуальное предпринимательство нельзя продать или переоформить.

ИП отвечает всем своим имуществом, а ООО только уставным капиталом, зато у ИП отчетность проще, не ведется бух. учет. Если в Вашем регтоне введен ЕНВД на розничную торговлю и торговая площадь до 150 кв. м. то независимо от организационно-правовой формы Вы попадаете на ЕНВД. При ОАО нужно выпускать и регистрировать акции, вести реестр акционеров, расчитывать чистые активы, ежекварталь сдавать в налоговую (в госреестр) сведения по чистым активам, в общем намного проще ООО.

плюсы ип:
1дешевле регистрация, меньше доков надо готовить
2 не нужно здавать деньги в банк
3 меньше штрафы
4 нет налога на имущество
плюсы ооо:
1 не отвечает личным имуществом,
2 если не ведет деятельность, то не платит налоги
3 можно покрывать убытки прошлых лет

если бизнес мелкий, то лучше ИП ИП гораздо проще оформлять (можно сделать все самому за неделю) , меньше бумажной волокиты и значительно дешевле. ИП также может нанимать работников.
У ИП меньше штрафы. У ООО можно влететь в копеечку даже за несвоевременное открытие счета.
а в целом, мое мнение, если не планируете брать огромных кредитов и убегать с ними, то лучше ИП, так как это проще.
Ну а если у вас будет не все так просто в бизнесе, вы будете ворочать большими деньгами, за которые не захотите нести ответственность собственным имужеством, то регистрируйте ООО.