опрос для бизнеса

Лучше всего заниматься тем, что лучше всего умеют члены семьи. Если, конечно, эти профессии востребованы на рынке.

Зачастую ответ на вопрос «чем заниматься? » напрашивается сам собой. Например, в семье есть пекарь и есть бухгалтер. Почему бы не открыть собственную пекарню, в которой супруга (мама, дочь, сестра) будет создавать кулинарные шедевры, а супруг (сын, дедушка, племянник) считать доходы/расходы и отчитываться перед налоговой.

Цитата
отсюда

мясной цех лучше по полуфабрикатам

Со настоящего швейного цеха не рекомендовал бы, дело в том, что рынок пошива продукции достаточно сильно забит (то есть конкуренция там дай боже) могу сказать на личном опыте (когда то пытался запустить полноценный цех) намного более оптимальный вариант это открытие ателье или мастерской и уже исходя из такой базы пробовать "перерости" в цех когда будут заказчики и необходимый перечень оборудования и главное опыта пошива одежды в массовых масштабах. Ну если не принципиально о есть масса других идей для семейного бизнеса - о которых можно почитать - здесь

Удачи, и помните что "все зло от денег вернее от неправильного оформления денежных взаимоотношений между родственниками" - сухая статистика юридических агентств

Швейный тоже ничего.

Сделать например акцент на автоскую работу, открыть свой салон-магазин в престижном месте и выставлять там своии "эксклюзивные" работы.

ох уж этот семейный бизнес.. . знаете, как это на практике бывает? кто-то один создает свое дело, тащит его, а потом детей подтягивает. а так сразу семейный - сложно.
теперь об идеях. если нравиться вам шить - шейте, только цех - вам будет ни к чему, вы же не будете шаблонные изделия на поток клепать. создайте дизайнерскую студию для пошива индивидуальных заказов.
можно создать производство по изготовлению горячих обедов, выпечки, салатов.. .
можно открыть Имидж-салон для бизнеса ( создание стиля фирмы, интерьера офиса, разработка визиток, веб-сайта и т. д..)... .
можно организовать курьерскую фирму (доставка - от любых документов по городу до различных грузов по России и миру)....