Какая форма организации выгоднее - ООО или ИП??

Если кафе менее 150 кв. м, то будет ЕНВД скорее всего (зависит от того переведена эта деятельность на ЕНВД в Вашем регионе) . Значит если ИП, то никакой бух. отчетности вести не обязан. А если ООО, то бух. учет и сдача баланса в налоговую. Налог одинаков, что для ИП, что для ООО. Если будут наемные работники, то и налоги по ним и отчетность одинаковая.
Ну а про обязательства Вам популярно уже оъяснили.

да без разницы-налогооблажение одинаково у них.
только ИП-физ лицо-например лицензии не возможно получить и по долгам отвечает своим личным имуществом
ООО-юр лицо. лицензии без проблем. по долгам уставным капиталом отвечает. кредиты без поручителей. только открыть его дороже чем ип и бумаг побольше.
примерно так.

кафе традиционно ип, ферма (фирма) - ооо.

ООО - выгодно, если все впорядке, ибо штрафы там как у ЮЛ, а вот к ИП штраф ЮЛ приписали, то в суде можно откреститься.
По налогам: ООО по началу дешево, при обороте от 100 тыс у ИП условия лучше.
Но есть еще момент бухгалтерия, вроде и надо экономить, но сотрудники "честнее" становятся.

ИП - довольно просто и дешевле открыть, налоги могут быть идентичны с ООО (6%, 15%, вмененка)
ООО - более затратный способ существования - более сложная (и дорогая) отчетность, более высокая пошлина за регистрацию

Однако, ИП несет неограниченную ответственность по своим обязательствам, и если бизнес более-менее серьезен, то лучше открывать ООО, и не рисковать своим будущем.

ИМХО

При регистрации ИП меньше платит госпошлину. Но ИП в случае банкротства отвечает всем своим имуществом, а ООО (это может быть и один учредитель, что лучше) в размере уставного капитала, пока это всего 10000рублей.
Налогооблажение выбираете сами, оно не зависит от формы собственности, а зависит от вида деятельности

Был у меня аналогичный вопрос. Решила открыть пока ИП, фирма маленькая, меньше проверок, да и в моем деле в основном буду работать за нал.. . Далее может закрою ИП и открою ООО..

ооо имеет несколько хозяев, а ип всего лишь одного)