как мне в моем магазине поднять уровень продаж?

Меняйте место! Место это первое что нужно для удачной торговли! И будет Вам приток посетителей!

надо выставить на продажу там то, чего у других нет)
и ещё меняй персонал и устанавливай видеонаблюдение. возможно они своим торгуют.

поменяй упаковку. напиши свою фамилию, телефон и слова "за качество отвечаю"

Надо в рекламу вкладываться! Более массировано...

Меняй ценовую политику, место и устраняй конкурентов.

устрой мероприятие : 5-6 товаров высокого спроса продавай со скидкой 30-50% по схеме :
купил на сумму 1000 р - выбери 1 такой товар
2000 - 2
3000 - 3
можно газеты в подарок давать (за покупку на сумму ...р) .
а еще - чистота и вежливое обслуживание.

Качество повысь. Поменяй поставшиков и понизь цены. И подними качество обслуживания.

Много зависит от продавца. Я открыла маленький мясной магазин, но работаю сама, Так как знаю, что кроме меня никто не заинтересован в объёме продаж.

зайди в специальные блоги.. там можно и вопросы задать и ответы по существу

сделай скидычные карты постоянным клиентам!

Акция, типо до марта собери чеки на сумму ***** и получи товар на сумму ***** бесплатно! И это слово отметь крупными буквами, что бы в глаза бросалось, у людей психика такая, идут на это слово. А потом можно не ходовые товары им в подарок давать.

Пробуйте новый формат рекламы, используя мобильный телефон. Есть интересные инструменты - могу посоветовать.

Сделайте более крупнее и эпатажней рекламму... сделайте акции, заинтрегуйте покупателей)

Мне кажется, играет роль месторасположение магазина. Я хожу обычно либо в магазин, где недорого (или иллюзия выбора, типа гипермаркета) , либо под домой, если нужно срочно. А обычно что рядом с домом, там дорого. Поэтому тут сложно советовать. Хотя можно типа распродажу устроить с "девятками" :)))))

Поменяй частично ассортимент или просто расширь его!! ! По своему опыту знаю!