Ваше мнение о бизнесе в селе? Куча историй о бизнесе в селе, а сбыть продукцию возможности нет, т. е. нет сбыта.

Женя, таких идей на селе немеряно. Прежде всего, хорошо, что задумался об этом. Для начала, убери левую руку от лица и выпрями спину. Затем узнай, кто в твоей местности принимает то, что ты хочешь предложить. Это потребует и времени и выхода из-за компа. Далее, какие требования СЭС к такого рода продукции. Кроме СЭС, какие ещё документы нужны на данный товар. Всё это можно сделать на любом рынке. Зайти в администрацию и расспросить. Затем сесть и расписать со схемами на листочках весть производственный процесс от начала и до конца и материалы с оборудованием. Потом понять откуда, что будешь брать и сколько это стоит. После этого, если не испугаешься результатов, отрывать зад от стула и бегать вести переговоры с потенциальными покупателями. Запустить можно любое дело и любую идею. Вопрос кто это будет покупать и почему именно у тебя?
И ещё момент. Оглянись вокруг, послушай о чем говорять люди в Ваших местах. Постарайся услышать, что им не хватает и за что они готовы платить. На сколько я знаю, в сельской местности очень ценят добросовестных мастеров. Подбери команду, договорись с ними. Пусть они работают, а ты ищи им заказы.

Аптеку открыть, мед. центр, ну может быть продуктовый магазин. Понятное дело что картошкой в селе торговать смысла нет, так же как и открывать риэлторские, юридические конторы.

сбывать предется самому это проблема у мелких лпх и фермеров

Займитесь бизнесом, которым можно заняться даже в лесу. Главное, чтобы был интернет. Хотите подробнее, пишите в личку, пообщаемся.