Что грозит за деятельность без без оформления ип . и как его оформить ?

Ответственность физических лиц за незаконное предпринимательство смотрите здесь http://www.mosuruslugi.ru/articles/134/
Оформить регистрацию не составит Вам труда самостоятельно в Вашей ИФНС

Документы для регистрации ИП -заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя по форме P21001,
-квитанция на оплату госпошлины за регистрацию ИП,
-заявление о переходе на упрощенную систему налогообложения по форме № 26.2-1 (опционально) ,
-копия паспорта.
Через неделю приходите забирать документы. Вам выдадут:

Свидетельство о регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя
Уведомление о постановке на учет физического лица в налоговом органе на территории Российской Федерации
Уведомление о регистрации физического лица в территориальном органе Пенсионного фонда РФ по месту жительства
Уведомление о присвоении кодов статистики (из Росстата)
Свидетельство о регистрации страхователя в территориальном фонде обязательного медицинского страхования при обязательном медицинском страховании (с 2011 года не выдается)
Выписку из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей

Программа подготовки документов для регистрации здесь http://www.nalog.ru/el_usl/no_software/3...

Но вы должны учесть, что взносы для ИП в ПФР с 2013г будут 36 000 р и платить их надо обязательно с момента регистрации, независимо ведете Вы деятельность или нет. А также платить ежеквартально налог и сдавать декларации

Если попадётесь, то ничего хорошего, хотя если сумеете срубить деньги по-быстрому и не кто не заложит, то ничего. Меньше болтайте ...

146 статья это. Оформить можно в юрид конторе, которая этим занимается. Около 10 тыщ.