До какого числа и месяца нужно оплатить страховые взносы ОПС и ОМС? (прошу помощи, подробности внутри)

Ответ ДНВ не правильный.

Взносы за текущий год должны быть оплачены до конца года, то есть до 31 декабря.
В случае "закрытия" ИП немного по-другому.
Взносы нужно оплатить из расчета с дня регистрации по день закрытия (даты в Свидетельстве о прекращении регистрации в качестве ИП) .
Расчет здесь по дням http://ipipip.ru/platej-ip/
По закону вы должны рассчитаться с ПФР не позднее 15 дней после закрытия.
Можете подать заявление на "закрытие", после получения Свидетельства сходить в ПФР, они вам точно все рассчитают и дадут квитанции. Если сразу не оплатите, никто вас "не убьет", долги все равно останутся на вас как на физлице, ну, и пени будут начисляться.
Оплатить можно в Сбербанке в любом городе, зная реквизиты своего ПФР.
До 1 апреля 2015 оплачиваются дополнительные взносы, если доход за год был больше 300 тыс. Вам нужно обязательно сдать нулевую (или не нулевую, если была деятельность) декларацию за период пока вы были ИП, чтобы вам ПФР не доначислил эти доп взносы. Кто не сдает декларации о деятельности, тем начисляют по максимуму. Декларацию по УСН надо сдать не позднее 25 числа месяца, следующего после "закрытия".
Подробнее, если не УСН и вообще всё про "закрытие" http://ipipip.ru/ART/art4.php

Если закроешь ИП до конца декабря, то платишь за август-декабрь до 1 марта 2015г