Добрый день. Хотим открыть продуктовый магазин. С чего начать?

Многие люди, желающие начать собственное дело, не без основания считают, что один из самых стабильных и надежных бизнесов – это торговля продуктами. Это действительно так, все знают поговорку, что «кушать хочется всегда». Но в продуктовой рознице существует и множество вопросов, которые нужно обдумать перед тем, как открыть свой продуктовый магазин. Хорошим подспорьем является опыт в торговой сфере.

Как открыть продуктовый магазин? ►http://www.delasuper.ru/view_post.php?id=104

Нужны разрешения от местной администрации!

Бюджет = аренда помещения+коммунальное обслуживание+стоимость товара вместе с доставкой+зарплата продавцов+всяческие выплаты на проверки, усушку-утруску и банальное воровство.
Товар можете закупать прямо на предприятиях, через фирмы- поставщики, в других торговых точках

все что тебе наговорили--мелочи

Если вы лично не знакомы с Путиным или он не приходиться братом сестры дочери вашего пяти юродного дядюшки, то это гиблое дело, прикроют сразу. Вот у нас на соседней улице баба Груня торговала самогоном и не была знакома с Путиным, и что вы думаете, прикрыли ее. Так что решайте сами.

разрешение от местных органов, разрешение местных жителей... для начала

Не раз и не два слышала что такой магазин - это прежде всего выбор проходного места

Начните с кефира.

С бизнес плана.

Самые большие расходы, это на аренду помещения. Вы уже подобрали? Посмотрите какие сейчас цены на ареду http://www.allmoscowoffices.ru/arenda-ofisa/osobnyak?id=151588
Поставщиков оптовых не проблема найти в интернете, тем более товар они в большинстве дают под реализацию. Надо понимать, что первые 3-6 месяцев нужны будут дополнительные расходы, так как бизнес не очень окупается сразу.

Бюджет миллиона 2-3 для начала, где закупать все зависит от того, чем закупаться хотите. На базах, складах, или непосредственно у производителей.

Регистрация ООО или ИН согласование с властями, покупка (аренда) помещения (ий), договор с поставщиками и так далее.

вы настолько не в теме, что лучше и не начинать

поиск поставщиков, доставка, конечно нужно ориентироваться на покупателя, много лишнего не брать. Есть оптовые склады мелкий опт, главное чтобы доставка их была

Товар надо покупать от поставщиков, от оптовых баз. Закупать в зависимости от того, как портится продукты, какие условия хранения..

Бюджет - более 2 миллионов рублей.
Но это невыгодное дело. Говорю это, исходя из похожего опыта.

Первое что я бы сделал - провел бы анализ других торговых точек и их ассортимента и цен.
Второе - выяснил бы для себя чем я буду отличаться от других точек в этом месте (позиционирование)
Третье - понятное дело все разрешающие документы и справки получил бы
Четвертое - посмотрел бы на то как формируется человекопоток. То есть откуда и куда люди идут, и где бы было неплохо поставить рекламу своего магазина.
Пятое - надо учитывать риски. Риски поставщика (когда продали не качественный продукт), риски не продажи товара, риски от воровства (это будет) и прочее.
Шестое - Надо определиться с объемом выручки, необходимой для покрытия всех расходов, эту сумму и выставлять как плановую. Учитывая при этом плавание спроса и прочее (например ночью явно объем продаж будет ниже)
ну и еще куча чего.

Дерзайте

Большой список... Того что надо сделать!

В санэпид станции разрешение на открытие торговой точки

зайдите в любой магазин и попросите телефоны торговых представителей, заказывайте по не многу всего, а дальше изучайте спрос в вашем районе и помните очень многое зависит от продавца, весь товар дается с отсрочкой платежа за нал давно не работают, хотя многие разводят новичков, при приемке товаров следите за сроками часто подсовывают просрочку или на конце срока, помните что весь товар подлежит обмену главное надавить на торговых. Незабудте сделать ревизию хотя бы через месяц, камеры наблюдения спасают от воровства

Возьмите кредит для начала если денег не миллиарды епт если есть денежка то купите сначала или здание или землю

Для начала разрешение, а потом уж завоз продуктов.

ну для начала наверно нужно найти где будет твой магазин, собрать все лицензии, и лицензию на товар, потом ставь (строй) магазин и работай:)

товар закупается у поставщиков, оптовых, обычно это большие сетевые компании, от которых работают торговые агенты. Вам для начала необходимо подписать со всеми договора на поставку, и потом агенты будут к вам сами приходить оформлять заявки на поставку, еще надоедят, возьмите то или то....) информацию о потсавщиках продуктов питания можно найти в интернете. Если есть своя машина, можете ездить сами на закуп, то это доп расходы на бензин, пробки и т. д.... смотрите, кому как удобно. бюджет зависит от вас, для начала я бы не стала забивать полки ассортиментом и большим количеством.

украдите продукты у фермеров

Заказать продукты первой необходимости

Можно начать с малого 50000-1000000 можно неплохо заработать на продуктах (магазин смешанных товаров можно ещё) ну а закупать у производителей на складах... Лучше всего в Ростове

Найти место и поставщиков.

Сначала надо деньги где то взять