Какие документы нужны для открытия цеха по приготовлению мучной продукции

Тебе совсем заняться нечем?

Требуемые документы

Организация кондитерского цеха потребует оформления ряда документов:

Санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии производства санитарным правилам и нормативам;

Санитарный паспорт объекта;

Ассортиментный перечень производимой продукции (в качестве приложения к санитарно-эпидемиологическому заключению);

Программа организации и проведения производственного контроля над соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при производстве кондитерских изделий;

Сертификаты соответствия продукции требованиям нормативных документов;

Договор на дезинсекцию и дератизацию помещения;

Заключение органов Государственной противопожарной службы о соблюдении на объекте требований противопожарной безопасности;

Документы на ККМ – карточка регистрации ККМ, паспорт версии модели ККМ, договор на техническое обслуживание ККМ;

Согласованные рецептуры.

Оптимальная форма организационно-правовой собственности – общество с ограниченной ответственностью, форма налогообложения – УСН 15% (доходы минус расходы). ОКВЭД:

55.30 – Деятельность ресторанов и кафе (при наличии столиков для посетителей);
15.81 – Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения;
52.24.2 – Розничная торговля кондитерскими изделиями.

Штамп в паспорте о браке с дочерью начальника местного овд

Организация кондитерского цеха потребует оформления ряда документов:
1. санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии производства санитарным правилам и нормативам;
2. санитарный паспорт объекта;
3. ассортиментный перечень производимой продукции (в качестве приложения к санитарно-эпидемиологическому заключению);
4. программа организации и проведения производственного контроля над соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при производстве кондитерских изделий;
5. сертификаты соответствия продукции требованиям нормативных документов;
6. договор на дезинсекцию и дератизацию помещения;
7. заключение органов Государственной противопожарной службы о соблюдении на объекте требований противопожарной безопасности;
8. документы на ККМ – карточка регистрации ККМ, паспорт версии модели ККМ, договор на техническое обслуживание ККМ;