Как рисовать гуашью и акварелью.

да, акварель очень сложная для начинающего техника, гуашью проще - начни с нее. Главное их отличие друг от друга - плотность. В акварель - больше воды, в гуашь меньше. В акварели бумага должна просвечивать, если перекрываешь - то только тоже прозрачно и только уже по высохшему слою (лессировка назыв. прием) вообще советую почитать литературу для детей по живлописи

Видимо толкового преподавателя не попалось. Это сплошь и рядом. Но и собственное желание. видимо,
не проявилось.
Учиться надо работать акварелью. Просто ставить задачи и трудиться. Техника капризная. требует внимания и чувства. Не терпит грязи. Желательно сработать прозрачно, легко. в раз.
Гуашь многое терпит. там проще.
Один из способов познания - копия.
Но собственный опыт ни что и ни кто не заменит.

Боюсь, что если Вам не помогло обучение в учебном заведении начального профессионального образования (т. е. художке) , то самоучители тоже не помогут.
С другой стороны - я ещё не видел ни одного художника, который стал бы профессионалом, закончив только художественную школу. Надо ещё училище и (или) институт.
И вообще - может, Вы тяготеете к графике, вот живопись и не идёт! Ведь для живописи и для графики от художника требуется разное мышление и мировосприятие!

Если там ничего тебе не дало.. то и так у тебя ничего не получится.... Может рисовать просто это не твоё,попробуй себя в другом деле...))