Кем интереснее работать иллюстратором или веб дизайнером?

Соглашусь с комментарием выше. Если будете работать, но лишь в пределах СНГ, то денег действительно будет ни шиша (и его скорее всего тоже не будет). У нас же все короли как один, если платят, то ты раб обязанный делать бесплатные правки и угождать своему работодателю сверх нормы и оговоренной суммы, тратя море времени и сил. А вот заплатят увы не по королевски, а могут и вообще увильнуть или сильно занизить (такое тоже бывает). В большинстве умов наших сограждан, художник - это либо голозадец работающий за высшую идею, !!РАДИ ИСКУССТВА!!! что на холсте пятый год подряд пишет картину маслом.

Либо просто разгильдяй занимающийся пустой тратой времени и одними развлечениями. Которому по их мнению картинку нарисовать ничего не стоит, он же сам от этого кайфует. Надо попросить у него всё за бесплатно или сбить цену. Плевать на бессонные ночи, годы обучения, сильного обветшания нервной системы. Это порой как-то игнорируют. Обычно ещё любят говорить, - давай "побырику" это ведь просто. Сейчас стал отвечать, - чтобы было быстро и просто я потратил годы из своей жизни не вашей и хочу нормальную оплату. Как правило после этого идёт возмущение и вспоминание какого-то мега художника Васи Пупкина который нарисует лучше и вообще за 50 рублей. Такой вот неумелый шантаж. Уфф... Простите. Накипело маленько старое. Так как я дидж. художник то отвечу за себя, что работать непременно интереснее иллюстратором. Но кому-то может понравится и для сайтов дизайн клепать. Сколько людей, столько и мнений, - как говорится :)

Вообще не родственные специальности. Каждому своё...

все это временные заказы.... денег ни шиша будет.... вэб дизайнером устроиться в какую нибудь фирму если

Иллюстратором веб-дизайнеров в стиле ню.

"Творческие профессии" только со стороны кажутся интересными. Как только появится первый заказчик, которому нужно угождать и впаривать свой труд, пойдут обидки, творческий кризис, и постепенно начнет пропадать интерес.
Поэтому нужно понимать, что любая работа - это в первую очередь работа. Для развлечения существуют хобби.