Вопрос кинологам и просто знатокам собак.

Кавказскую овчарку не берите, ее надо самостоятельно воспитывать со щенячества, очень сложный характер. Алабай - надо смотреть по ситуации, но в основной своей массе - вполне приемлемо взять собаку до года. Правда, тоже нуждаются в постоянной коррекции поведения. Московская сторожевая - отличный вариант. Очень привязчивы к хозяину, не склонны к бродяжничеству как алабаи и не настолько агрессивны, как кавказцы. Очень ценное качество - не пустолайки. Если мой москвич гавкает, то только по делу, значит нужно выходить - кто-то пришел или подошел слишком близко к забору.
Можно взять собаку в возрасте 8-10 месяцев, с ними уже нет таких хлопот, как со щенками.

если в частный сектор на цепь-растяжку -то не заморачиваясь берите кавказу или среднеазиата

единственное но-сможете ли вы управлять взрослой собакой

А не будет никакая собака, даже взрослая охранять, если с ней не заниматься и порода для этого не подходит (как вышеуказанный сенбернар) . Если изначально брать агрессивную с охранными качествами, то и самим под горячую лапу попасть можно. Берите щенка мес. 3 немецкой овчарки или ВЕО, они быстро растут, могут жить свободно во дворе, к членам семьи лояльны, с подчинением проблемы редко возникают. Позанимаетесь с инструктором индивидуально (или на площадке) , будет отличный не только охранник, но и компаньон. А так конечно наивно думать, что абы какая собака сразу охранять дом станет и при этом вас за хозяев почитать. Взрослых как правило только с проблемами по психике отдают (не обязательно эхто агрессия, может быть и страх) или по здоровью.

Приспособление (привыкание) взрослой собаки

Этот процесс мы делим на три этапа:
1. Первые три дня после того, как собака оказалась у вас дома, вам нужно просто проводить с ней время — кормить, ласкать, играть.
2. В течение следующих трех недель вы должны обучить ее правилам домашнего поведения, научить слушаться вас и решить такие проблемы, как распорядок прогулок, место выгула и т. п.
3. Лишь затем вы можете начать охранную дрессировку применительно к конкретным условиям. Собака должна полностью привыкнуть к вам и приспособиться к концу первых трех месяцев жизни в вашем доме.
Разумеется, какие-то элементы охранной дрессировки возможны и в первые три недели. Вы сами увидите, готова ли собака к занятиям. Но лучше не начинать их до того, как она окончательно привыкнет к вам и освоится в новых условиях.

1. Ротвейлер — очень крупный (45 — 60 кг) , более медлительный, чем другие собаки, чрезвычайно мощный.
2. Немецкая овчарка — крупная (30 — 45 кг) , подвижная, очень выносливая. (если хотите на охрану дома, держать на цепи, то категорическое НЕТ)
3. Малинуа — средних размеров (22 — 43 кг) , очень энергичная, ловкая.
4. Голландская овчарка — средних размеров (22 — 43 кг) , очень энергичная, ловкая.
5. Грюнендаль — средних размеров (22 — 35 кг) , нервная, ловкая.
6. Тюрверен — средних размеров (22 — 35 кг) , нервная, ловкая.
7. Фландрский бувье — крупный (35 — 45 кг) , медлительный, требует постоянной чистки.
8. Доберман-пинчер — крупный (35 — 45 кг) , легковозбудимый, нервный, ловкий.
9. Боксер — средних размеров (22 — 35 кг) , медлительный, с «коротким» дыханием.
10. Бульмастиф — крупный (35 — 45 кг) , медлительный, упрямый.
11. Акита — крупная (35 — 45 кг) , медлительная, упрямая, независимая.
12. Бордосский дог. — очень крупный (36 — 68 кг) , более медлительный, чем большинство пород, упорный, безжалостный.
Как мы уже сказали, все варианты рассмотреть просто невозможно. Приведенный список включает лишь наиболее вероятных претендентов.

я вам породу не буду советовать
это большая ответственость
так как вы не дали даже самую важную информацию
что будет охранять собака ?
дом где живёт семья? двор? завод? дача ?
там есть дети ?
кто будет следить за собакой? и какой у него опыт в собаках ?
короткий срок это сколько? недели? 2 3 месяца? пол года ?

продумайте хорошо своё решение вы берёти собаку на всю её жизнь
а она может не оправдать ваших требований (или ещё хуже ктото может пострадать)

Я считаю самой лучшей сторожевой-немецкую овчарку. А взять ее можно подрощеной, да и взрсолой в питомнике.

только немецкая овчарка неприхотливая и с устойчивой психикой-мона и не заниматься.

А я бы на взрослую собаку, серьезной породы, не отважилась бы. Ведь, нельзя знать, что в нее заложил предыдущий хозяин, и как это может проявиться. На мой взгляд самое позднее, это пол года. Что касается охраны, то охранять будет любая собака, которая чувствует, что она на своей территории.

дворняга

Не обязательно брать маленького щенка. Лучше взять собаку в возрасте до 1,5 лет, быстрее привыкнет и практически уже большая.
На счет породы, в качестве сторожевой берите: алабая (среднеазиатская овчарка) , кавказскую овчарку, московскую сторожевую овчарку.

смотря что сторожить.. .
если просто на дачу нужна "лайка" (не порода в смысле, а лающая собачка на каждого прохожего) можно взять даж бездомную-самый преданные, умные защитники и привыкшие к уличному образу жизни. да ещё и тратиться за "породность" не надо
немца кнешно хорошо-только если в качестве телохранителя и натасканного. немец всё таки служебная собака, а не сторож.
из породистых можно взять алабая или кавказскую овчарку-даже опять таки за город-отличный вариант. вполне могут обходиться даже несклько дней без людей. просто идеальный вариант караульной собаки: и внешне угрожающе смотрятся и на самом деле недоверчевы к посторонним, хорошо чувствуют природу людей и разумные и.. . ну в общем то что надо! )
московская сторожевая тож не плохая порода )

и да, согласна с предыдущими ораторами-берите подрощеную собачку-меньше геморроя и основным навыкам и общению с людьми они научены.

Лучше всего московская сторожевая. Можно подрощенную взять в питомнике!

Немецкая овчарка - универсальная порода. Немецкая овчарка - самая смелая и одна из самых умных собак, сторож отличный. Алабаи, кавказкие овчарки, ротвеллеры - сторожа хорошие, но если у вас нет опыта работы с этими собаками, то не стоит брать такую собаку. Любую собаку надо брать в питомнике, с документами, собака должна быть с хорошей нервной системой. Лучше, конечно взять щенка и самому вырастить его, но если нет возможности, то обратитесь в питомник - они помогут подобрать собачку.