Два дня назад кастрировала тойчика,сегодня на улице увидел сабаку,опять истерика!

Ждите. Это проходит не сразу.

Надо же какой! Но на самом деле слишком мало прошло времени. В 11 месяцев как раз самое что наибольшее вырабатывание гормрнов. Месячишко придется потерпеть, пока все в организме угомонится. Конечно с его сексуальностью покончено. А характер-то остался. Может он просто такой вредный, и всех других собак воспринимает как опасность для вас, может просто охраняет?

А зачем из-за крипторхизма кастрировать? Ну подумаешь, нет одного яичка! Теперь вы приобретете другую проблему-Ожиревшую собаку, которой всё по барабану, разные кожные заболевания и не дай бог недержание мочи!!! Сколько моих знакомых уже столкнулось с этой проблемой! А то что были истерики при виде других собак, так это же породное! Вы же взяли хоть маленького, но терьерчика!

Основное закончитася через месяц, а остатки гормонов будут играть довольно долго. У крупных собак - полгода, про тоев - не знаю.. .
Истерика - он в драку лезет, или боится? Если в драку - то через месяц где-то и закончится. Если истерика по другому поводу - не факт, что кастрацией Вы с этим справились. Но еще год - такой возраст, все проблемы воспитания наружу как из ведра лезут, только успевай замечать! И - как раз самое то время, чтоб с ними бороться. Поскольку все на поверхности.

пройдёт, но не сразу

гормональный фон меняется в течение 6 месяцев, песик будет постепенно успокаиваться, не переживайте, постарайтесь (если это возможно) не гулять там где гуляют с течными суками.